[1]
Mahyuddin, M., Rizal, A. and Afrizal, A. 2024. Organoleptic Quality and Nutritional Content of Local Fish (Bleberan) Formulation Crackers as Snacks for Stunting Toddlers: Kualitas Organoleptik dan Kandungan Gizi Kerupuk Ikan Lokal (Bleberan) Formulasi sebagai Camilan untuk Balita Stunting. Amerta Nutrition. 8, 4 (Nov. 2024), 528–536. DOI:https://doi.org/10.20473/amnt.v8i4.2024.528-536.