Arysanti, R. D., Sulistiyani, S. and Rohmawati, N. (2019) “Indeks Glikemik, Kandungan Gizi, dan Daya Terima Puding Ubi Jalar Putih (Ipomoea batatas) dengan Penambahan Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus)”, Amerta Nutrition, 3(2), pp. 107–113. doi: 10.20473/amnt.v3i2.2019.107-113.