Moelyaningrum, A. D., R. A. Permatasari, and N. Rohmawati. “Hygiene Sanitation and Escherichia Coli Bacteria on Clover Leaves As Surabaya Traditional Culinary (Study in Kampoeng X, Y District, Surabaya): Hygiene Sanitasi Dan Keberadaan Bakteri Escherichia Coli Pada Semanggi Sebagai Jajanan Tradisional Surabaya (Studi Di Kampoeng X, Kecamatan Y, Surabaya)”. Amerta Nutrition, vol. 7, no. 3, Sept. 2023, pp. 390-9, doi:10.20473/amnt.v7i3.2023.390-399.