Zaddana, C., D. . Amalia, Z. Rusli, and C. Wahyuningrum. “Fiber and Iron Content of Brown Rice (Oryza Nivara) and Moringa Leaf Flour Biscuits (Moringa Oleifera): Kandungan Serat Dan Zat Besi Biskuit Tepung Beras Merah (Oryza Nivara) Dan Tepung Daun Kelor (Moringa Oleifera)”. Amerta Nutrition, vol. 6, no. 1SP, Dec. 2022, pp. 71-78, doi:10.20473/amnt.v6i1SP.2022.71-78.