Kurniawati, A. D., L. S. Kuswandari, A. Hidayanti, I. Kusumastuty, E. Sulistyowati, and D. Handayani. “Long-Term Consumption of High-Fat-High-Fructose Diet Decreased Insulin Sensitivity and Damaged the Islets of Langerhans on Sprague Dawley Rats: Konsumsi Diet Tinggi Lemak Tinggi Fruktosa Dalam Jangka Panjang Menurunkan Sensitivitas Insulin Dan Merusak Pulau Langerhans Pada Tikus Sprague Dawley”. Amerta Nutrition, vol. 9, no. 3, Sept. 2025, pp. 469-78, doi:10.20473/amnt.v9i3.2025.469-478.