Pangestuti, D. R., and S. Rohmawati. “Kandungan Peroksida Minyak Goreng Pada Pedagang Gorengan Di Wilayah Kecamatan Tembalang Kota Semarang”. Amerta Nutrition, vol. 2, no. 2, June 2018, pp. 205-11, doi:10.20473/amnt.v2i2.2018.205-211.