Fidyasari, Ambar, Rizky Mayang Sari, and Sentot Joko Raharjo. “Identifikasi Komponen Kimia Pada Umbi Bentul (Colocasia Esculenta (L.) Schoot) Sebagai Pangan Fungsional”. Amerta Nutrition 1, no. 1 (July 24, 2017): 14–21. Accessed November 22, 2024. https://e-journal.unair.ac.id/AMNT/article/view/5151.