Pangestuti, Dina Rahayuning, and Siti Rohmawati. “Kandungan Peroksida Minyak Goreng Pada Pedagang Gorengan Di Wilayah Kecamatan Tembalang Kota Semarang”. Amerta Nutrition 2, no. 2 (June 29, 2018): 205–211. Accessed May 24, 2025. https://e-journal.unair.ac.id/AMNT/article/view/7036.