Utami DC, Sofyaningsih M, Maulida NR. Substitution of Tongkol Fish Bone Meal in Tempeh Nugget Products as an Alternative Food Rich in Protein and Calcium for Toddlers: Substitusi Tepung Tulang Ikan Tongkol pada Produk Nugget Tempe sebagai Makanan Alternatif Kaya Protein dan Kalsium untuk Balita. AMNT [Internet]. 2025 Mar. 14 [cited 2025 Apr. 16];9(1):55-63. Available from: https://e-journal.unair.ac.id/AMNT/article/view/53015