Saputro TA. Variasi Profil Protein Daging Sapi yang Dibungkus Daun Pepaya dengan Elektrophoresis SDS-Page. JBP [Internet]. 2020 Dec. 1 [cited 2025 Jul. 5];22(2):46-9. Available from: https://e-journal.unair.ac.id/BIOPASCA/article/view/23371