DEVIANTI, V. A.; CHRISNANDARI, R. D.; DARMAWAN, R. PENGARUH METODE EKSTRAKSI TERHADAP MUTU PEKTIN DARI KULIT PISANG RAJA NANGKA. Jurnal Kimia Riset, [S. l.], v. 4, n. 2, p. 170–179, 2019. DOI: 10.20473/jkr.v4i2.15753. Disponível em: https://e-journal.unair.ac.id/JKR/article/view/15753. Acesso em: 3 aug. 2024.