S. Aini and F. Nur, “PENAMBAHAN EKSTRAK JERUK NIPIS DAN KONSENTRASI INOKULUM TERHADAP KARAKTERISTIK NATA DE SOYA DARI LIMBAH CAIR INDUSTRI TAHU KABUPATEN KLATEN”, JKR, vol. 4, no. 2, pp. 133–142, Dec. 2019.