Wulandari, D. D., and U. Hasanah. “PENGARUH WAKTU PEMANGGANGAN TERHADAP KADAR AKRILAMIDA PADA PISANG RAJA ULI (Musa Paradisiaca L.)”. Jurnal Kimia Riset, vol. 6, no. 1, June 2021, pp. 86-92, doi:10.20473/jkr.v6i1.27773.