Lestari, T., Setiawan, B., Praja, R.N., Damayanti, R., Prastiya, R.A. and Wibawati, P.A. 2019. Pengaruh Perendaman Daging Sapi dalam Larutan Rimpang Kunyit (Curcuma domestica val.) dengan Kombinasi Konsentrasi dan Lama Waktu Penyimpanan Terhadap Total Jumlah Bakteri. Jurnal Medik Veteriner. 2, 1 (Mar. 2019), 55–59. DOI:https://doi.org/10.20473/jmv.vol2.iss1.2019.55-59.