LESTARI, T.; SETIAWAN, B.; PRAJA, R. N.; DAMAYANTI, R.; PRASTIYA, R. A.; WIBAWATI, P. A. Pengaruh Perendaman Daging Sapi dalam Larutan Rimpang Kunyit (Curcuma domestica val.) dengan Kombinasi Konsentrasi dan Lama Waktu Penyimpanan Terhadap Total Jumlah Bakteri. Jurnal Medik Veteriner, [S. l.], v. 2, n. 1, p. 55–59, 2019. DOI: 10.20473/jmv.vol2.iss1.2019.55-59. Disponível em: https://e-journal.unair.ac.id/JMV/article/view/9935. Acesso em: 11 aug. 2024.