Lestari, T., B. Setiawan, R. N. Praja, R. Damayanti, R. A. Prastiya, and P. A. Wibawati. “Pengaruh Perendaman Daging Sapi Dalam Larutan Rimpang Kunyit (Curcuma Domestica val.) Dengan Kombinasi Konsentrasi Dan Lama Waktu Penyimpanan Terhadap Total Jumlah Bakteri”. Jurnal Medik Veteriner, vol. 2, no. 1, Mar. 2019, pp. 55-59, doi:10.20473/jmv.vol2.iss1.2019.55-59.