KESUMA, C. P.; ADI, A. C.; MUNIROH, L. PENGARUH SUBSTITUSI RUMPUT LAUT (EUCHEUMA COTTONII) DAN JAMUR TIRAM (PLEUROTUS OSTREATUS) TERHADAP DAYA TERIMA DAN KANDUNGAN SERAT PADA BISKUIT. Media Gizi Indonesia, [S. l.], v. 10, n. 2, p. 146–150, 2017. DOI: 10.20473/mgi.v10i2.146-150. Disponível em: https://e-journal.unair.ac.id/MGI/article/view/3320. Acesso em: 16 jan. 2025.