Afifah, Lyna Nur, and Annis Catur Adi. 2024. “Analisis Evaluasi Sensorik Pada Formulasi Produk Sosi Dengan Substitusi Bahan Pengganti Kulit Ayam: Literatur Review”. Media Gizi Kesmas 13 (1):530-38. https://doi.org/10.20473/mgk.v13i1.2024.530-538.