1.
Afifah LN, Adi AC. Analisis Evaluasi Sensorik pada Formulasi Produk Sosi dengan Substitusi Bahan Pengganti Kulit Ayam: Literatur Review. MGK [Internet]. 2024 Jun. 30 [cited 2024 Aug. 5];13(1):530-8. Available from: https://e-journal.unair.ac.id/MGK/article/view/45526