The Effectiveness of Utilization of Local Raw Materials as Feed to Increase Productivity of Catfish (Clarias sp.) in Sakatiga Village, Indralaya District, Ogan Ilir Regency, South Sumatra

Mohamad Amin, Ferdinand Hukama Taqwa, Yulisman Yulisman, Retno Cahya Mukti, Madyasta Anggana Rarassari, Rizky Marli Antika

= http://dx.doi.org/10.20473/jafh.v9i3.17969
Abstract views = 749 times | downloads = 3942 times

Abstract


Sakatiga Village, located in Indralaya District, Ogan Ilir Regency, South Sumatra, has the potential to develop aquaculture. Problems often experienced by fish farmers in the village of Sakatiga include the high price of feed and the lack of public knowledge about local materials that can be used as raw material for fish feed. These problems can be overcome by making feed independently. The purpose of this activity is to evaluate the effectiveness of the utilization of local materials as a raw material for feed to an increase in the productivity of catfish (Clarias sp.) in Sakatiga village, Indralaya District, Ogan Ilir Regency, South Sumatra. The method used is counseling and discussion, training in making food and a demonstration plot using local materials as raw material for fish food and technical assistance by the team and assisted by students who carry out field practices at partner locations. Based on the results obtained indicate an increase in community knowledge about local materials that can be used as fish food and community motivation to make feed using local raw materials. Utilization of local raw materials as catfish feed yields an absolute weight and length growth of 9.94 g and 3.83 cm respectively, a daily growth rate of 2.21%/day, feed efficiency of 103.24% and survival of 97%.

Keywords


Bahan Lokal, Bahan Pakan, Ikan, Desa Sakatiga

Full Text:

PDF

References


Abidin Z., Junaidi M., Paryono, Cokrowati, N. dan Yuniarti S., 2015. Pertumbuhan dan konsumsi pakan ikan lele (Clarias sp.) yang diberi pakan berbahan baku lokal. DEPIK Jurnal Ilmu - Ilmu Perairan, Pesisir dan Perikanan, 4(1), pp. 33-39. https://doi.org/10.13170/depik.1.1.2360

Albarman A., 2015. Kinerja pertumbuhan ikan lele Clarias sp. yang diberi pakan dengan kualitas berbeda. Skripsi. Institut Pertanian Bogor.

Arisa, I.I., Fadli, N., Anwar, A., Nizamudin, N. dan Parmakope, P., 2018. Utilization of organic waste as material of fish feed production for African catfish (Clarias gariepinus). IOP Confrence Series Earth and Environmental Science, 216(1): 0120 35. https://doi.org/10.1088/1755-1315/216/1/012035

Defrizal dan Khalil, M., 2015. Pengaruh formulasi yang berbeda pada pakan pelet terhadap pertum-buhan ikan lele dumbo (Clarias gariepinus). Acta Aquatica, 2(2), pp. 101-106. https://doi.org/10.29103/aa.v2i2.342

Effendi, M.I., 1997. Biologi Perikanan. Yayasan Pustaka Nusantara. Yogyakarta.

Gunadi B., Febrianti R. dan Lamanto, 2010. Keragaan kecernaan pakan tenggelam dan terapung untuk ikan lele dumbo (Clarias gariepinus) dengan dan tanpa aerasi. Prosiding Forum Inovasi Teknologi Akuakultur. 7 p. https://adoc.tips/keragaan-kecernaan-pakan-tenggelam-dan-terapung-untuk-ikan-l.html

Halver J.E. dan Hardy R.W., 2002. Fish nutrition. Third Edition. Academic Press Inc. California. pp. 712-713.

Haris, A.S., 2013. Evaluasi kinerja pendederan ikan lele Clarias sp. ukuran 5 cm di dalam sistem resirkulasi pada padat penebaran dan sumber benih yang berbeda. Skripsi. Institut Pertanian Bogor.

Hermawan A., Iskandar T. dan Ujung, S., 2012. Pengaruh padat tebar terhadap kelangsungan hidup pertumbuhan lele dumbo (Clarias gariepinus Burch) di Kolam Kali Menir Indramayu. Jurnal perikanan dan kelautan. 3(3), pp. 85-93. http: //jurnal.unpad.ac.id/jpk/article/download/1413/1407

Hidayat, D., Sasanti, A.D. dan Yulisman, 2013. Kelangsungan hidup, pertumbuhan dan efisiensi pakan ikan gabus (channa striata) yang diberi pakan berbahan baku tepung keong mas (pomacea sp). Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia, 1(2), pp.161-172. https://doi.org/10.367 06/jari.v1i2.1736

Islamiyati R., Jamila dan Hidayat, A.R., 2010. Nilai nutrisi ampas tahu yang difermentasi dengan berbagai level ragi tempe. Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteriner, pp. 815-818.

Lestari, S.F., Yuniarti, S. dan Abidin, Z., 2013. Pengaruh formulasi pakan berbahan baku tepung ikan, tepung jagung, dedak halus dan ampas tahu terhadap pertumbuhan Ikan Nila (Oreochromis sp). Jurnal Kelautan: Indonesian Journal of Marine Science and Technology, 6(1), pp.36-46. https://doi.org/10.21107/jk.v6i1.831

Meilinda, A.A., 2016. Tinjauan fiqh jinayah terhadap perlindungan korban tindak pidana kekerasan dalam rumah tangga (studi kasus di Desa Sakatiga Kecamatan Indralaya Kabupaten Ogan Ilir. Skripsi. Universitas Islam Raden Fatah.

Melati, I., Azwar, Z.I. dan Kurniasih, T., 2010, April. Pemanfaatan ampas tahu terfermentasi sebagai substitusi tepung kedelai dalam formulasi pakan ikan patin. In Prosiding Forum Inovasi Teknologi Akakukultur (pp. 713-719).

Mokoginta, I., Utomo, N.P., Akbar, A.D. dan Setiawati, M., 2003. Penggunaan tepung singkong sebagai subtitusi tepung terigu pada pakan ikan mas (Cyprinus carpio L). Jurnal Akuakultur Indonesia, 2(2), pp. 79–83. https://doi.org/10.1902 7/jai.2.79-83

Mukti, R.C., Amin, M., Wijayanti, M., Yulisman, Octaviani, R. dan Pangawikan, A.D., 2020. Pemeliharaan ikan patin (Pangasius sp.) dengan pemberian pakan tambahan, di Desa Pulau Semambu, Kecamatan Indralaya Utara, Kabupaten Ogan Ilir. Logista: Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat, 4(1), pp. 25-31. https: //doi.org/10.25077/logista.4.1.25-31.2020

Nahak, D.L., 2016. Pengaruh perbedaan komposisi pakan ampas tahu terfermentasi Rhizopus oryzae terhadap pertumbuhan berat ikan patin (Pangasius djambal) pada skala laboratorium. Skripsi. Univesitas Sanata Dharma Yogyakarta.

NRC (National Research Council), 1993. Nutrient Requirement of Warm Water Fishes and Shelfish. Nutritional Academy of Sciences, Washington D. C. 102 p.

Palinggi, N.N., Rachmansyah dan Asda, L., 2002. Potensi bahan baku pakan lokal di Sulawesi Selatan. Australia-Indonesia Fisheries Showcase. 20 Years of Collaborative Research. Jakarta.

Piliang, 2006. Fisiologi Nutrisi. Vol. ke-2. IPB Press. Bogor.

Puastuti, W., Yulistiani, D. dan Susana, I.W.R., 2014. Evaluasi nilai nutrisi bungkil inti sawit yang difermentasi dengan kapang sebagai sumber protein ruminansia. JITV, 19(2), pp.143-151. http://dx.doi.org/10. 14334/jitv.v19i2.1043

Sari, I.P., Yulisman dan Muslim, 2017. Laju pertumbuhan dan efisiensi pakan ikan nila (Oreochromis niloticus) yang dipelihara dalam kolam terpal yang dipuasakan secara periodik. Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia, 5(1), pp. 45-55. https://doi.org/10.36706/jari.v5i1.5807

SNI [Standar Nasional Indonesia], 2014. Ikan Lele Dumbo (Clarias sp). Badan Standardisasi Nasional. Jakarta. SNI 6484.3

Suhenda, N., Samsudin, R. dan Melati, I., 2010. Peningkatan Kualitas Bahan Nabati (Dedak Padi dan Dedak Polar) Melalui Proses Fermentasi (Rhizopus oligosporus) dan Penggunaannya dalam Ikan Mas (Cyprinus carpio). In Prosiding Forum Inovasi Teknologi Akuakultur (Vol. 689, p. 695).

Suprayudi, M.A., Dimahesa, W., Jusadi, D., Setiawati, M. dan Ekasari, J., 2011. Efek suplementasi crude enzim cairan rumen domba pada pakan berbasis sumber protein nabati terhadap pertumbuhan ikan nila Oreochromis niloticus. Jurnal Iktiologi Indonesia, 11(2), pp. 177- 183. https://dx.doi.org/10.32491/ jii.v11i2.141

Usman, Kamaruddin, Palinggi, N.N. dan Laining, A., 2014. Aplikasi pakan berbasis bahan baku lokal dan hasil samping dalam pakan pembesaran ikan bandeng di lahan pembudidaya. Prosiding Forum Inovasi Teknologi Akuakultur, pp. 607-614. http://ejournal-balitbang. kkp.go.id/index.php/fita/article/view/3910/3362

Utomo, N.B.P., Susan dan Setiawati, M., 2013. Peran Tepung Ikan dari berbagai bahan baku terhadap pertumbuhan lele sangkuriang Clarias sp. Role of various fishmeal ingredients on sangkuriang catfish Clarias sp. Growth. Jurnal Akuakultur Indonesia, 12(2), pp.158-168. https://doi.org/10.190 27/jai.12.158-168

Watanabe, T., 1988. Fish nutrition and marine culture. JICA Texbook. The General of Aquaculture Course. Departemen of Aquatic. Biosciense. Tokyo. 238 pp.

Yunaidi, Rahmanta, A.P. dan Wibowo, A., 2019. Aplikasi pakan pelet buatan untuk peningkatan produktivitas budidaya ikan air tawar di desa Jerukagung Srumbung Magelang. Jurnal Pemberdayaan: Pulikasi Hasil Pengabdian kepada Masyarakat, 3(1), pp. 45-54. https://doi.org/10. 12928/jp.v3i1.621

Zonneveld, N., Huisman, E.A. dan Boon, J.H., 1991. Prinsip-Prinsip Budidaya Ikan. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2020 Mohamad Amin, Retno Cahya Mukti, Ferdinand Hukama Taqwa, Yulisman Yulisman, Madyasta Anggana Rarassari

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.

Indexing by:

      

     

  

 

JAFH

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License

Flag Counter