Hubungan antara Durasi Tidur, Tingkat Stres dan Asupan Energi dengan Indeks Massa Tubuh (IMT) pada Mahasiswa Baru 2020/2021 FKM UNAIR
Downloads
Latar Belakang: Kelompok usia remaja menuju dewasa awal berisiko mengalami masalah gizi seperti kelebihan berat badan (overweight) dan obesitas. Penyebab overweight dan obesitas sangat beragam, beberapa faktor diantaranya yaitu durasi tidur, stres dan asupan energi. Durasi tidur dan stres berkaitan dengan perubahan hormonal yang mempengaruhi nafsu makan. Asupan energi merupakan jumlah akumulasi dari metabolisme zat gizi seperti karbohidrat, lemak dan protein yang dapat digunakan sebagai sumber energi dan disimpan sebagai lemak jika jumlahnya melebihi kebutuhan.
Tujuan: Menganalisis hubungan antara durasi tidur, tingkat stres dan asupan energi dengan IMT pada mahasiswa baru 2020/2021 FKM UNAIR.
Metode: Penelitian ini menggunakan desain penelitian cross sectional dengan sampel penelitian 55 mahasiswa baru FKM UNAIR tahun ajaran 2020/2021. Teknik sampling yang digunakan adalah random sampling. Pengumpulan data dilakukan dengan pengisian kueisioner karakteristik responden, jumlah durasi tidur, PSS dan SQFFQ secara online melalui google form pada setiap individu yang terpilih.
Hasil: Adanya hubungan antara durasi tidur dengan IMT (p= 0,011) dan tidak ada hubungan antara tingkat stres (p= 0,136) dan asupan energi (p = 0,670) dengan IMT pada mahasiswa baru.
Kesimpulan: Durasi tidur yang kurang dari rekomedasi dapat meningkatkan resiko kelebihan berat badan. Oleh karena itu, pencegahan resiko kelebihan berat badan menurut IMT dapat dilakukan dengan menerapkan hidup sehat seperti mencukupi kebutuhan waktu tidur harian.
Kata kunci: Durasi Tidur, Stres, Energi, IMT
Adriani, M., Wirjatmadi, B. Peranan Gizi dalam Siklus Kehidupan. Jakarta: Kencana Prenada Media Group. 2016. hlm. 326-332.
Angels, M. R. (2014) ‘Gambaran Durasi Tidur Pada Remaja Dengan Kelebihan Berat Badan', Jurnal e-Biomedik, 1(2), pp. 849–853. doi: 10.35790/ebm.1.2.2013.3246.
Ans, A. H. et al. (2018) ‘Neurohormonal Regulation of Appetite and its Relationship with Stress : A Mini Literature Review', 10(7). doi: 10.7759/cureus.3032.
Benedict, C. et al. (2011) ‘Acute sleep deprivation reduces energy expenditure in healthy men', American Journal of Clinical Nutrition, 93(6), pp. 1229–1236. doi: 10.3945/ajcn.110.006460.
Bennett, A. A. et al. (2021) ‘Videoconference fatigue? Exploring changes in fatigue after videoconference meetings during COVID-19', The Journal of applied psychology, 106(3), pp. 330–344. doi: 10.1037/apl0000906.
Chao, A. M. et al. (2017) ‘Stress , Cortisol , and Other Appetite-Related Hormones : Prospective Prediction of 6-Month Changes in Food Cravings and Weight', 25(4), pp. 713–720. doi: 10.1002/oby.21790.
Daulay, N.S., Akbar S. (2021) ‘Hubungan Durasi Tidur dengan IMT (Indeks Massa Tubuh) yang dipengaruhi oleh Jenis Kelamin pada Mahasiswa FK USU‘, Jurnal Kedokteren STM, 4 (1), pp. 10-16.
Debeuf, T. et al. (2018) ‘Stress and eating behavior: A daily diary study in youngsters', Frontiers in Psychology, 9(DEC), pp. 1–13. doi: 10.3389/fpsyg.2018.02657.
Dini, N., Pradigdo, S. and Suyatno, S. (2017) ‘Hubungan Konsumsi Makanan Jajanan Terhadap Status Gizi (Kadar Lemak Tubuh Dan Imt/U) Pada Siswa Sekolah Dasar (Studi Di Sekolah Dasar Negeri 01 Sumurboto Kota Semarang)', Jurnal Kesehatan Masyarakat (e-Journal), 5(1), pp. 301–306.
Errisuriz, V. L., Pasch, K. R., & Perry, C. L. (2016) ‘Perceived Stress and Dietary Choices: The Moderating Role of Stress Management‘, Eating Behaviour: 211-216. https://doi.org/10.1016/j.eatbeh.2016.06.008
Evan, Wiyono, J. and Candrawati, E. (2017) ‘Hubungan Antara Pola Makan Dengan Kejadian Obesitas Pada Mahasiswa Di Universitas Tribhuwana Tunggadewi Malang', Nursing News : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Keperawatan, 2(3), pp. 708–717. Available at: https://publikasi.unitri.ac.id/index.php/fikes/article/view/707.
Garaulet, M. et al. (2011) ‘Short sleep duration is associated with increased obesity markers in European adolescents: Effect of physical activity and dietary habits. the HELENA study', International Journal of Obesity, 35(10), pp. 1308–1317. doi: 10.1038/ijo.2011.149.
Haq, A. B. and Murbawani, E. A. (2014) ‘Status Gizi, Asupan Makan Remaja Akhir Yang Berprofesi Sebagai Model', Journal of Nutrition College, 3(4), pp. 489–494. doi: 10.14710/jnc.v3i4.6841.
Kementrian Kesehatan RI. Hasil Utama Riskesdas 2018. (Kemenkes, 2018).
Marfuah, D. and Hadi, H. (2013) ‘Durasi dan Kualitas Tidur Hubungannya Dengan Obesitas Pada Anak Sekolah Dasar Di Kota Yogyakarta dan Kabupaten Bantul', Gizi dan Dietetik Indonesia, 1(2), pp. 93–101.
Marsh, A. D. et al. (2020) ‘Effective coverage measurement in maternal, newborn, child, and adolescent health and nutrition: progress, future prospects, and implications for quality health systems', The Lancet Global Health, 8(5), pp. e730–e736. doi: 10.1016/S2214-109X(20)30104-2.
Masdar, H. et al. (2016) ‘Depresi, ansietas dan stres serta hubungannya dengan obesitas pada remaja', Jurnal Gizi Klinik Indonesia, 12(4), p. 138. doi: 10.22146/ijcn.23021.
Maulina, B. and Sari, D. R. (2018) ‘Derajat Stres Mahasiswa Baru Fakultas Kedokteran Ditinjau Dari Tingkat Penyesuaian Diri Terhadap Tuntutan Akademik', Jurnal Psikologi Pendidikan dan Konseling: Jurnal Kajian Psikologi Pendidikan dan Bimbingan Konseling, 4(1), p. 1. doi: 10.26858/jpkk.v4i1.4753.
NSF. (2010). National Science Foundation. Earth science literacy framework: Big ideas of Earth science
Nurkhopipah, A. 2017 'Hubungan Kebiasaan Makan, Tingkat Stres, Pengetahuan Gizi Seimbang dan Aktivitas Fisik dengan Indeks Massa Tubuh Mahasiswa S-1 Universitas Sebelas Maret Surakarta', Skripsi. Universitas Sebelas Maret
Ratnaningtyas, T. O. and Fitriani, D. (2019) ‘Hubungan Stres Dengan Kualitas Tidur Pada Mahasiswa Tingkat Akhir', Edu Masda Journal, 3(2), p. 181. doi: 10.52118/edumasda.v3i2.40.
Rorong, A. P. et al. (2019) ‘Hubungan Antara Status Sosial Ekonomi Keluarga Dengan Status Gizi Anak Sekolah Dasar Kelurahan Bailang Kecamatan Bunaken Kota Manado', Kesmas, 8(2), pp. 15–21.
Safitri, D. E. and Sudiarti, T. (2015) ‘Perbedaan Durasi Tidur Malam Pada Orang Dewasa Obesitas Dan Non- Obesitas', Jurnal Penelitian Gizi dan Makanan, 38(2), pp. 121–132.
Sasmito, P. . (2015) ‘Hubungan Asupan Zat Gizi Makro ( Karbohidrat , Protein , Lemak ) Dengan Kejadian Obesitas Pada Remaja Umur 13- 15 Tahun Di Propinsi Dki Jakarta ( Analisis Data Sekunder Riskesdas 2010 )', Nutrire Diaita, 7(1), pp. 16–23. Available at: http://ejurnal.esaunggul.ac.id/index.php/Nutrire/article/view/1272.
Serin, Y. and Åžanlıer, N. (2018) ‘and basic approaches to nursing care of patients with eating disorders', 9(2), pp. 135–146. doi: 10.14744/phd.2018.23600.
Sobirin, M. (2020) 'Identifikasi Keluhan Kesehatan Mahasiswa selama Perkuliahan Daring pada Masa Pandemic Covid-19', Jurnal Surya Medika, 6 (1), 128-132
Syarofi, Z. N. and Muniroh, L. (2020) ‘Apakah Perilaku Dan Asupan Makan Berlebih Berkaitan Dengan Stress Pada Mahasiswa Gizi Yang Menyusun Skripsi ?', Media Gizi Indonesia, 15(1), pp. 38–44. Available at: https://e-journal.unair.ac.id/MGI/article/viewFile/10608/9063.
Utami, D. and Setyarini, G. A. (2017) ‘Faktor-faktor yang mempengaruhi indeks massa tubuh pada remaja usia 15-18 tahun di SMAN 14 Tangerang', Jurnal Ilmu Kedokteran Dan Kesehatan, 4(3), p. 2.
Vidal, E, J., Alvarez, D., Velarde, D, M., Damas, L, V., Rojas, A, Y., Malca, A, J,Ortiz, A. (2018) 'Perceived stress and high fat intake: A study in a sample of undergraduate students', Plos One: 1-11. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0192827
Wawointana, V. I., Malonda, N. S. H. and Punuh, M. I. (2016) ‘Hubungan Antara Asupan Energi Dengan Status Gizi Pada Pelajar Di Smp Kristen Tateli Kecamatan Mandolang Kabupaten Minahasa', Pharmacon, 5(1), pp. 238–243. doi: 10.35799/pha.5.2016.11252.
WHO. Obesity and Overweight. https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/obesity-and-overweight. Published 2020. Accessed October 3, 21
Wulandari, A. R., Widari, D. and Muniroh, L. (2019) ‘Hubungan Asupan Energi, Stres Kerja, Aktifitas Fisik, Dan Durasi Waktu Tidur Dengan Imt Pada Manajer Madya Dinas Pemerintah Kota Surabaya', Amerta Nutrition, 3(1), p. 40. doi: 10.20473/amnt.v3i1.2019.40-45
YAN, L. X. et al. (2017) ‘Gender-specific Association of Sleep Duration with Body Mass Index, Waist Circumference, and Body Fat in Chinese Adults', Biomedical and Environmental Sciences. The Editorial Board of Biomedical and Environmental Sciences, 30(3), pp. 157–169. doi: 10.3967/bes2017.023.
Copyright (c) 2022 Ketut Herlin Simanoah, Lailatul Muniroh, Mahmud Aditya Rifqi
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Media Gizi Kesmas by Unair is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
1. The journal allows the author(s) to hold the copyright and to retain the publishing right of the article without restrictions.
2. The legal formal aspect of journal publication accessibility refers to Creative Commons Attribution-Share-Alike (CC BY-SA).
3. The Creative Commons Attribution-Share-Alike (CC BY-SA) license allows re-distribution and re-use of a licensed work on the conditions that the creator is appropriately credited and that any derivative work is made available under "the same, similar or a compatible license”. Other than the conditions mentioned above, the editorial board is not responsible for copyright violations.
