Gangguan Makan dan Stres Berkorelasi Positif dengan Indeks Massa Tubuh Remaja di Sekolah Menengah Pertama Attaqwa 02 Tarumajaya
Unduhan
Latar Belakang: Remaja dengan persepsi tubuh negatif cenderung menimbulkan stres sehingga berisiko mengalami gangguan makan yang dapat menyebabkan masalah gizi seperti gizi kurang dan gizi lebih. Tetapi, hubungan tersebut pada remaja masih sedikit diteliti.
Tujuan: Mengetahui hubungan gangguan makan, persepsi tubuh, skor stres dengan indeks massa tubuh pada remaja.
Metode: Studi cross-sectional ini melibatkan 33 remaja berusia 13-16 tahun di SMP Attaqwa 02 Tarumajaya yang diambil dengan stratified random sampling. Gangguan makan, persepsi tubuh, skor stres secara berturut diukur menggunakan kuesioner Eating Atittude Test-40, Multidimensional Body-Self Relations Questioner Appearance Scale, dan modifikasi Depression Anxiety Stress Scale-42. Z-skor indeks massa tubuh menurut umur (IMT/U) didapat dari pengukuran antropometri. Hubungan dianalisis dengan korelasi Pearson dan Partial.
Hasil: Lebih dari separuh responden ialah remaja laki-laki (51,5%). Hasil menunjukkan bahwa ada hubungan signifikan dengan kekuatan sedang antara gangguan makan (r= 0,399) dan skor stres (r= 0,539) dengan IMT/U remaja yang sedikit dikendalikan oleh faktor usia (r= 0,375; r= 0,562) dan jenis kelamin (r= 0,388; r= 0,516). Tidak ada hubungan antara persepsi tubuh dengan IMT/U remaja (r= -0,027). Faktor usia (r= -0,107) dan jenis kelamin (r= -0,052) tidak mempengaruhi hubungan persepsi tubuh dengan IMT/U.
Kesimpulan: Gangguan makan dan skor stres berkaitan secara positif dengan z-skor indeks massa tubuh remaja. Penting memberikan edukasi untuk menghindari gangguan makan dan stres agar risiko masalah gizi pada remaja dapat dikurangi.
Adji, S.B., Fitrikasari, A. and Julianti, H.P. (2019) ‘Hubungan Persepsi Citra Tubuh dan Gejala Depresi dengan Kejadian Gangguan Makan pada Remaja Obesitas', Journal of Nutrition and Health [Preprint].
Andita, N. and Asna, A.F. (2020) ‘Hubungan Tingkat Stres dan Asupan Zat Gizi Makro terhadap Kejadian Kegemukan Remaja Putri SMK di Kota Bekasi', 1, p. 12.
Angkasa, D. et al. (2020) ‘Pelatihan Gisel Meningkatkan Pengetahuan dan Keterampilan Menyusun Menu Sarapan Bergizi Seimbang Penuh Warna untuk Calon Dokter Cilik', Jurnal Pengabdian Masyarakat, 6(2), pp. 54–59.
Angkasa, D. and Nadiyah, N. (2018) Jelajah guna dan pelangi makanan bersama gisel dan kawan-kawan. University Press Universitas Esa Unggul (1).
Angkasa, D. and Nadiyah, N. (2019) ‘Maternal Nutrition Status are Strongly Associated to Schoolchildren Z-Scores for Height and BMI in Rural Settings', Nutrition and Food Sciences Research, 6(3), pp. 1–7.
Ankhofiya, D., Kholifah, S.N. and Martiana, T. (2021) ‘Analisis Hubungan Manajemen Stres dengan Tingkat Tekanan Darah pada Remaja SMP Kelas 8 se-Surabaya', Media Kesehatan Masyarakat Indonesia, 20(3), pp. 173–179. Available at: https://doi.org/10.14710/mkmi.20.3.173-179.
Ariyaningtiyas, R. (2019) Hubungan Citra Tubuh dan Konsumsi Zat Gizi Makro Dengan Status Gizi Remaja Putri Di SMK Muhammadiyah 5 Surakarta. Institut Teknologi Sains dan Kesehatan PKU Muhammadiyah Surakarta.
Bitty, F., Asrifuddin, A. and Nelwan, J.E. (2018) ‘Stress dengan Status Gizi Remaja di Sekolah Menengah Pertama Negeri 2 Manado', 7(5), p. 6.
Fadillah, G.R. (2022) Hubungan Pengetahuan Gizi, Citra Tubuh, dan Durasi Tidur dengan Status Gizi Santri Pondok Pesantren Masjid Ar-rohmat Cilacap. Universitas Islam Negeri Walisongo.
Ismayanti, D. (2020) ‘The Relationship of Body Shape Perception, Eating Disorders, Nutritional Knowledge and Food Intake with Nutritional Status Adolescent Girls in Ayodya Pala', ARGIPA (Arsip Gizi dan Pangan), 4(2), pp. 74–84. Available at: https://doi.org/10.22236/argipa.v4i2.3829.
Kemenkes, R.I. (2018) Hasil Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) 2018. Jakarta: Kepala Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan Kementerian RI.
Kemenkes, R.I. (2020) ‘Klasifikasi Status Gizi Anak Berdasarkan IMT/U Umur 5-18 Tahun', Rumus z-score imt/u.
Krisnani, H., Santoso, M.B. and Putri, D. (2018) ‘Gangguan Makan Anorexia Nervosa dan Bumilia Nervosa pada remaja', Prosiding Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat, 4(3), p. 399. Available at: https://doi.org/10.24198/jppm.v4i3.18618.
Kusuma, M.R. and Krianto, T. (2018) ‘Pengaruh Citra Tubuh, Perilaku Makan, dan Aktivitas Fisik Terhadap Indeks Massa Tubuh (IMT) pada Remaja: Studi Kasus pada SMA Negeri 12 DKI Jakarta', Perilaku dan Promosi Kesehatan: Indonesian Journal of Health Promotion and Behavior, 1(1), p. 23. Available at: https://doi.org/10.47034/ppk.v1i1.2114.
Kusumowati, D. and Noerfitri, N. (2023) ‘Hubungan Tingkat Stres dan Body Image terhadap Risiko Eating Disorder pada Remaja SMK Kesehatan Fahd Islamic School pada Masa Pandemi', Jurnal Ilmiah Kesehatan Masyarakat : Media Komunikasi Komunitas Kesehatan Masyarakat, 15(2), pp. 72–77. Available at: https://doi.org/10.52022/jikm.v15i2.451.
Lestari, A.T. (2017) ‘Hubungan Tingkat Stres dan Eating Disorder Dengan Status Gizi pada Remaja Perempuan di SMA Negeri 1 Ciwidey', Jurnal Ilmu Kesehatan Immanuel, 11(2), p. 129. Available at: https://doi.org/10.36051/jiki.v11i2.37.
Majid, M. (2018) ‘Perbedaan Tingkat Pengetahuan Gizi, Body Image, Asupan Energi, dan Status Gizi pada Mahasiswa Gizi dan Non Gizi Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Parepare', 1(1), p. 10.
Marsidi, S.R. (2021) ‘Identification of Stress, Anxiety, and Depression Levels of Students in Preparation for The Exit Exam Competency Test', Journal of Vocational Health Studies, 5(2), p. 87. Available at: https://doi.org/10.20473/jvhs.V5.I2.2021.87-93.
Merita, M., Hamzah, N. and Djayusmantoko, D. (2020) ‘Persepsi Citra Tubuh, Kecenderungan Gangguan Makan dan Status Gizi pada Remaja Putri di Kota Jambi', Journal of Nutrition College, 9(2), pp. 81–86. Available at: https://doi.org/10.14710/jnc.v9i2.24603.
Mini, Y. et al. (2019) ‘Body Image and Eating Behavior as a Overwight Risk Factor among Adolescent Boys at Senior Hight School Palu', 2(2), p. 7.
Multazami, L.P. (2022) ‘Hubungan Stres, Pola Makan, dan Aktivitas Fisik dengan Status Gizi Mahasiswa', 2(1), p. 9.
Ningrum, J.Y. (2021) ‘Hubungan Persepsi Citra Tubuh dengan Risiko Gangguan Makan pada Mahasiswi Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta'.
Nugroho, R.F. (2018) Hubungan Stres Psikososial, Persepsi Bentuk Tubuh, Eating Disorder dan Pola Makan dengan Status Gizi pada Remaja Putri. Universitas Sebelas Maret.
Pamelia, I. (2018) ‘Perilaku Konsumsi Makanan Cepat Saji pada Remaja dan Dampaknya bagi Kesehatan', IKESMA, 14(2), p. 144. Available at: https://doi.org/10.19184/ikesma.v14i2.10459.
Pardamean, E. and Lazuardi, M.J. (2019) ‘Hubungan Jenis Kelamin dengan Stres Psikologis pada Siswa-Siswi Kelas XI Jurusan IPA di SMA X Tangerang', 7(1), p. 7.
Pinho, L. de et al. (2019) ‘Perception of Body Image and Nutritional Status in Adolescents of Public Schools', Revista Brasileira de Enfermagem, 72(suppl 2), pp. 229–235. Available at: https://doi.org/10.1590/0034-7167-2018-0644.
Purwanti, M. et al. (2017) ‘Hubungan Tingkat Stres dengan Indeks Massa Tubuh Mahasiswa PSPD FK UNTAN', Jurnal Vokasi Kesehatan, 3(2), p. 47. Available at: https://doi.org/10.30602/jvk.v3i2.116.
Putri, R.N., Widajanti, L. and Nugraheni, S.A. (2021) ‘Hubungan Citra Tubuh dan Pengetahuan Gizi Seimbang dengan Pemilihan Makanan Remaja Putri Usia 15-19 Tahun di Kota Semarang', MEDIA KESEHATAN MASYARAKAT INDONESIA, 20(3), pp. 193–199. Available at: https://doi.org/10.14710/mkmi.20.3.193-199.
Qalbya, Y.A. et al. (2022) ‘Hubungan Tingkat Stres dan Eating Disorder dengan Status Gizi', 1(1).
Rahayu, T.B. (2020) ‘Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Status Gizi Remaja Putri', Jurnal Vokasi Kesehatan, 6(1), p. 46. Available at: https://doi.org/10.30602/jvk.v6i1.158.
Rizanty, F. and Srimiati, M. (2021) ‘Hubungan Asupan Energi, Aktivitas Fisik dan Tingkat Stres dengan Indeks Massa tubuh Mahasiswa Akhir Gizi STIKES Binawan', p. 9.
Salsabilla, H., Syah, M.N.H. and Asna, A.F. (2018) ‘Hubungan Citra Tubuh dengan Status Gizi pada Remaja di Stikes Mitra keluarga', 10, p. 9.
Sitoayu, L. et al. (2021) ‘Hubungan Konsumsi Makanan Cepat Saji, Tingkat Stres dan Kualitas Tidur terhadap Status Gizi pada Remaja Putra SMA DKI Jakarta', Indonesian Journal of Human Nutrition, 8(1), p. 55. Available at: https://doi.org/10.21776/ub.ijhn.2021.008.01.6.
Syifa, R.S.A. and Pusparini, P. (2018) ‘Persepsi Tubuh Negatif Meningkatkan Kejadian Eating Disorders pada Remaja Usia 15-19 Tahun', Jurnal Biomedika dan Kesehatan, 1(1), pp. 18–25. Available at: https://doi.org/10.18051/JBiomedKes.2018.v1.18-25.
Utami, D. (2017) ‘Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Indeks Massa Tubuh pada Remaja Usia 15-18 Tahun di SMAN 14 Tangerang', Jurnal Ilmu Kedokteran dan Kesehatan, 4, p. 9.
Virgandiri, S., Lestari, D.R. and Zwagery, R.V. (2020) ‘Relationship of Body Image with Eating Disorder in Female Adolescent', Jurnal Ilmu Keperawatan, 8(1), pp. 53–59. Available at: https://doi.org/10.21776/ub.jik.2020.008.01.8.
Zola, N.I.R., Nauli, F.A. and Utami, G.T. (2021) ‘Gambaran Stres Psikososial dan Faktor-Faktor yang Mempengaruhinya Pada Remaja', JKEP, 6(1), pp. 40–50. Available at: https://doi.org/10.32668/jkep.v6i1.406.
Hak Cipta (c) 2024 Rinova Aprillia Utari Rinova, Dudung Angkasa, Yulia Wahyuni, Mury Kuswari, Harna
Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Media Gizi Kesmas by Unair is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
1. The journal allows the author(s) to hold the copyright and to retain the publishing right of the article without restrictions.
2. The legal formal aspect of journal publication accessibility refers to Creative Commons Attribution-Share-Alike (CC BY-SA).
3. The Creative Commons Attribution-Share-Alike (CC BY-SA) license allows re-distribution and re-use of a licensed work on the conditions that the creator is appropriately credited and that any derivative work is made available under "the same, similar or a compatible license”. Other than the conditions mentioned above, the editorial board is not responsible for copyright violations.
