Identifikasi Limbah Pertanian dan Perkebunan Sebagai Bahan Pakan Inkonvensional Di Banyuwangi

Bodhi Agustono, Mirni Lamid, Anwar Ma’ruf, Muhammad Thohawi Elziyad Purnama

= http://dx.doi.org/10.20473/jmv.vol1.iss1.2017.12-22
Abstract views = 1247 times | views = 8242 times

Abstract


Penelitian ini bertujuan untuk mengumpulkan data bahan pakan inkonvensional dari limbah pertanian dan perkebunan di Kabupaten Banyuwangi. Pakan merupakan aspek terpenting dalam pengelolaan peternakan. Ketersediaan pakan baik di musim hujan maupun musim kemarau harus tetap ada. Penelitian ini menggunakan metode purposive sampling sehingga sampel diambil di Kecamatan Kalibaru, Genteng, Purwoharjo, Songgon, Banyuwangi, Licin, Glagah dan Wongsorejo. Sampel bahan selanjutnya dianalisis proksimat untuk mengetahui kadar serat kasar (SK), protein kasar (PK), lemak kasar (LK), bahan ekstrak tanpa nitrogen (BETN) dan kadar abu. Hasil menunjukkan bahwa limbah jerami padi, jerami kedelai, nanas, rumput gajah, alang-alang, rumput lapang, kaliandra, turi dan lamtoro memiliki dominasi kandungan gizi yang bervariasi. Simpulan penelitian bahwa bahan limbah dapat diformulasikan sebagai pakan ternak inkonvensional.

Keywords


limbah, pertanian, perkebunan, pakan inkonvensional, Banyuwangi

Full Text:

PDF

References


AOAC – Assosiation of Official Analytical Chemist. 2005. Official Methods of Analysis. 15th Ed. Assosiation of Official Analytical Chemist, Washington DC.

Acker, D. 1971. Animal Science and Industry. Prentice Hall, Inc. Englewood Cliff. New Jersey.

Anas, S., A. Zubair, D. Rohmadi. 2011. Study Of Gift Of Cocoa Husk Fermented Feed On Bali Cow Growth. Badan Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP). Gorontalo.

Askar, S., N. Marlina. 1997 . Komposisi kimia beberapa hijauan pakan. Bulletin Teknik Pertanian. 2(1):7-11.

Azmi, Gunawan. 2000. Hasil-hasil Penelitian Sistem Integrasi Ternak-Tanaman. Prosiding Lokakarya Hasil Pengkajian Teknologi Pertanian, Balai Besar Pengkajian ddan Pengembangan Teknologi Pertanian, Balitbang Pertanian bekerja sama dengan Universitas Bengkulu. Halaman 91-95.

Badan Standardisasi Nasional (BSN). 2009. Pakan Konsentrat : Sapi Perah. Jakarta.

Badan Standardisasi Nasional (BSN). 2009. Pakan Konsentrat Bagian 2 : Sapi Potong. Jakarta.

Cakra, O., Suwena, Sukmawati. 2002. Konsumsi Dan Koefisien Cerna Nutrien Pada Kambing Peranakan Etawa (Pe) Yang Diberi Pakan Konsentrat Ditambah Soda Kue (Sodium Bikarbonat). Jurusan Nutrisi Dan Makanan Ternak, Universitas Udayana, Denpasar.

Cheng, C.Y. 2009. A Study on the Leadership Behavior,Safety Culture, and Safety Performance of the Healthcare Industry World Academy of Science, Engineering and Technology. 53.

Dinas Pertanian, Kehutanan dan Perkebunan, 2012. Kabupaten Banyuwangi.

Foulkes, D., A. Bamualim. 1989. Improving The Nutrition Level of Drought Animal Using Animal Available Feeds. In Drought Animals in Rural Develaopment. ACIAR Proc.

Harahap, N. 1987. Petunjuk Teknik Penggunaan Limbah Pertanian dan Teknologi Pengolahannya Untuk Pakan Rurninansia. Proceeding Bioconversion Project Second Workshop on Crop Residues for Feed and Other Purposes,Grati.

Jackson, M.G. 1978. Rice Straw as Livestock Feed. World Animal Review, Food and Agriculture Organization of The United Nation, Rome.

Kecamatan Licin. 2014. Profil Desa Taman Sari. Banyuwangi : Kecamatan Licin.

Mahmudi, M. 1997. Penurunan Kadar Limbah Sintesis Asam Phospat Menggunakan Cara Ekstraksi Cair-Cair dengan Solven Campuran Isopropanol dan nHeksane. Semarang: Universitas Diponegoro.

Misra, A.K., A.S. Mishra, M.K. Tripathi, R. Prasad, S. Vaithiyyanathaan, R.C. Yakhmola. 2007. Optimization of Solid State Fermentation of Mustard (Brassisca Campestris) Straw for Production of Animal Feed by White Rot Fungi (Gonoderma lucidum). Asian-Aus J Anim Sci 20.

Murni, R., Suparjo, Akmal, B.L. Ginting. 2008. Buku Ajar Teknologi Pemanfaatan Limbah untuk Pakan. Laboratorium Makanan Ternak. Fakultas Peternakan universitas Jambi.

Murtidjo. 1987. Pedoman Beternak Ayam Broiler. Yogyakarta: Kanisius.

Lebdosoekojo, S. 1982. Pemanfaatan Limbah Pertanian untuk Menunjang Kebutuhan Pakan Ruminansia. Perternuan Ilmiah Ruminansia Besar Deptan, Bogor.

Puslitkoka. 2005. Panduan Lengkap Budidaya Kakao. Agromedia Pustaka, Jakarta.

Rangkuti, M. 1984. Meningkatkan Pemakaian Jerami Padi sebagai Pakan Ternak Ruminansia dengan Suplementasi. Proceeding Bioconversion Project Second Workshop on Cropresiduest for Feed and Other Purposes, Granti.afan. 2008. Produksi Enzim Selulase oleh Aspergillus niger dengan Substrat Jerami dalam Solid State Fermentation. Wordpress.com. Diakses pada Kamis,13/09/12 pukul 22:50.

Roesmanto, J. 1991. Kakao Kajian Sosial Ekonomi. Aditya Media, Yogyakarta.

Sarwono, B. 2003. Penggemukan Sapi Potong secara Cepat. Penebar Swadaya. Jakarta.

Sastradipradja, D. 1981. Feeding Stuffs from the Residues of Agricultural Industry. Proceeding Bioconversion Project Second Worksho on Crop Residues for p Feed and Other Purposes, Grati.

Sihombing, D.T.H. 1984. Ilmu Ternak Babi. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta.

Siregar, S. B. 1994. Ransum Ternak Ruminansia. Penebar swadaya.

Sitorus, S.S. 1986. Pemberian Suplementasi Daun Lamtoro Pada Kambing Yang Mendapat Jerami Padi Sebagai Ransurn Pokok. Proceeding Bioconversion Project Second Workshop on Crop Residues for Feed and Other Purposes, Grati.

Smith, D.H., A.A. Adegbola. 1982. Studies of feeing value of agroindustrial by product and feeding value of cacao pods for cattle. Tropical Animal Production, 7 : 290-295.

Soejono. 1995. Transportasi dan Lingkungan. Yogyakarta.

Soejono, M.R. Utomo, Widyantoro. 1987. Peningkatan Nilai Nutrisi Jerami Padi dengan Berbagai Perlakuan. Proceeding Bioconversion Project Second Workshop on Crop Residues for Feed and Other Purposes, Grati.

Suhamo, B., Nazaruddin. 1994. Ternak Komersil. Penebar Swadaya, Jakarta.

UPVAP-Unit Pelayanan Veteriner dan Analisis Proksimat. 2016. Kedokteran Hewan. Universitas Airlangga. Surabaya.

Wiryawan, G.K. dan Tim Laboratorium Ilmu dan Teknologi Pakan. 2012. Pengetahuan Bahan Makanan Ternak. Fakultas Peternakan. IPB. Bogor.

Van Soest, P.J. 1982. Nutitional Ecology of The Ruminant. Cornell University Press. Ithaca. New York.

Yunilas. 2009. Bioteknologi Jerami Padi Melalui Fermentasi Sebagai Bahan Pakan Ternak Ruminansia. Karya Ilmiah. Departemen Peternakan Fakultas Pertanian. Universitas Sumatera Utara. Medan.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2018 Jurnal Medik Veteriner

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.

Jurnal Medik Veteriner (JMV) Indexed by:

                       

Editorial Office

Jurnal Medik Veteriner
Kampus PSDKU Banyuwangi Universitas Airlangga
Jalan Wijaya Kusuma No.113, Giri, Banyuwangi, 68425 
Email: jmv@psdku.unair.ac.id
Telp: 0333-417788

p-ISSN: 2615-7497 e-ISSN: 2581-012X

View My Stats

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.