Formulation of Gel Peel-Off Salt Mask with a Combination Sargassum duplicatum Extract Against Propionibacterium acnes
Downloads
Acne is a facial skin problem that can be caused by a Propionibacterium acnes infection. A peel-off gel mask is a cosmetic product that is usually used to treat facial skin problems. Peel-off gel masks can be formulated with a mixture of natural ingredients such as salt and seaweed. Sargassum duplicatum is a type of brown seaweed that is rich in bioactive compounds such as flavonoids, terpenoids, and saponins, which can support skin beauty. The combination of salt and S. duplicatum extract can be formulated in the form of a peel-off gel mask to meet pharmaceutical requirements. The aim of this research is to determine the effect of salt concentration in each treatment and to determine the optimum salt concentration that can inhibit P. acnes in peel-off gel mask preparations with a combination of S. duplicatum extract. This research used a Completely Randomised Design (CRD) consisting of four treatments. The treatments consisted of different salt concentrations of 0%, 10%, 15%, and 20%. The parameters in this research are antibacterial effectiveness, organoleptics, and pH. Research data was analysed using Analysis of Variance (ANOVA). The research results showed that the use of salt in the peel-off gel mask formulation had an effect on the inhibition zone against P. acnes, the panellists' organoleptic acceptability, and the pH value. The antibacterial activity test showed that there was inhibitory power against P. acnes bacteria in salt concentration of 20% and an inhibition zone of 13.5 mm. The organoleptic test results showed good acceptance from the panellists for each treatment. The pH test results showed that all treatments met SNI 16-4399-1966 with an average pH value of 5.8 - 6.6.
Daftar Pustaka
Alamsyah, H. K., Widowati, I., & Sabdono, A. (2014). Aktivitas antibakteri ekstrak rumput laut Sargassum cinereum (JG Agardh) dari Perairan Pulau Panjang Jepara terhadap bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus epidermidis. Journal of Marine Research, 3(2):69-78.
Annisa., Kawareng, A. T., & Indriyanti. (2021). Formulasi sediaan masker gel peel off dari minyak atsiri sereh (Cymbopogon citratus). Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences, 14:348-353.
Ariani, L. W., & Wigati, D. (2016). formulasi masker gel peel-off ekstrak etanol kulit buah jeruk manis (Citrus sinensis (L.) Osbeck) sebagai obat jerawat. Media Farmasi Indonesia, 11(2):1084-1092.
Dewi, K. E. K., Habibah, N., & Mastra, N. (2020). Uji daya hambat berbagai konsentrasi perasan jeruk lemon terhadap bakteri Propionibacterium acnes. Jurnal Sains dan Teknologi, 9(1):86-93.
Gerung, W. H. P., Fatimawali., & Antasionasti, I. (2021). Uji aktivitas antibakteri ekstrak daun belimbing botol (Averrhoa bilimbi L.) terhadap pertumbuhan bakteri Propionibacterium acne penyebab jerawat. Jurnal Pharmacon, 10(4):1087-1093.
Hafsari, A. R., Cahyanto, T., Sujarwo, T., & Lestari, R. I. (2015). Uji aktivitas antibakteri ekstrak daun beluntas (Pluchea indica (L.) Less.) terhadap Propionibacterium acnes penyebab jerawat. Jurnal Istek, 9(1):141-161.
Howard, G. M. (1974). Perfume, cosmetics and soaps. Eighth Ed., Volume III. New York: John Wiley and Sons.
Idaryanti & Islawati., H, A. H. N. (2023). Efektivitas NaCl sebagai antibakteri terhadap pertumbuhan bakteri penyebab jerawat (Propionibacterium acnes). Multiple: Journal of Global and Multidisciplinary, 1(5):569-576.
Imasari, T., & Emasari, F. (2021). T Deteksi bakteri Staphylococcus sp. penyebab jerawat dengan tingkat pengetahuan perawatan wajah pada siswa kelas XI di SMK Negeri 1 Pagerwojo. Jurnal Sintesis: Penelitian Sains, Terapan dan Analisisnya, 2(2):58-65.
Joshi, S. C. (2011). Sol-gel behavior of hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) in ionic media including drug release. Materials, 4(10):1861-1905.
Kusriningrum, R. S. (2012). Perancangan percobaan. Surabaya: Universitas Airlangga.
Luthfiyana, N., Nurhikma, N., & Hidayat, T. (2019). Characteristics of peel off gel mask from seaweed (Eucheuma cottonii) porridge. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, 22(1):119-127.
Manteu, S. H., & Nurjanah, N. T. (2018). Karakteristik rumput laut cokelat (Sargassum policystum dan Padina minor) dari perairan Pohuwato Provinsi Gorontalo. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, 21(3):396-405.
Meilina, N. E., & Hasanah, A. N. (2018). Review artikel: Aktivitas antibakteri ekstrak kulit buah manggis (Garnicia mangostana L.) terhadap bakteri penyebab jerawat. Farmaka, 16(2): 322-328.
Naufalin, R., Jenie, B. S. L., Kusnandar, F., Sudarwanto, M., & Rukmini, H. S. (2006). Pengaruh pH, NaCl dan pemanasan terhadap stabilitas antibakteri bunga kecombrang dan aplikasinya pada daging sapi giling. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan, 17(3):197-203.
Pelczer, M. J., & Chan, E. S. C. (2008). Dasar-dasar mikrobiologi. Jakarta: Universitas Indonesia.
Pothitirat, W., Chomnawang, M. T., Supabphol, R., & Gritsanapan, W. (2010). Free radical scavenging and anti-acne activities of mangosteen fruit rind extracts prepared by different extraction methods. Pharmaceutical Biology, 48(2):182-186.
Putri, R. D., & Hanafi, I. (2022). Formulasi garam dan madu terhadap karakteristik masker wajah. Journal of Food Technology and Agroindustry, 4(1):26-31.
Putri, R., Supriyanta, J., & Adhil, D. A. (2021). Formulasi dan uji aktivitas sediaan masker gel peel off ekstrak etanol 70% daun rambutan (Nephelium lappaceum L.) terhadap Propionibacterium acnes. Journal of Pharmaceutical and Health Research, 2(1):12-20.
Raesta, R. A., Hartati, N. I., Layudha, S. I., Nurohman, M. I., & Kurniasari, L. (2017). Pemanfaatan bittern (air tua) garam untuk pembuatan peel of mask dengan ekstrak daun pepaya sebagai anti jerawat. Prosiding Seminar Sains Nasional dan Teknologi, 1(1):37-41.
Rikatsih, N., Andary, R. W., Shaleh, M., Hadiningrum, L. P., Irwandy, Prisusanti, R. D., Nggaba, M. E., Hadi, P., Sihombing, B., Setiawan, J., & Saloom, G. (2022). Metodologi penelitian di berbagai bidang. Bandung: CV Media Sains Indonesia.
Riyaz, N., & Arakkal, F. R. (2011). Spa therapy in dermatology. Indian Journal of Dermatology, Venereology and Leprology, 7(2):128-134
Septiana, A. T., & Asnani, A. (2012). Kajian sifat fisikokimia ekstrak rumput laut coklat Sargassum duplicatum menggunakan berbagai pelarut dan metode ekstraksi. Agrointek: Jurnal Teknologi Industri Pertanian, 6(1):22-28.
Silvia, B. M., & Dewi, M. L. (2022). Studi literatur pengaruh jenis dan konsentrasi basis terhadap karakteristik masker gel peel off. Jurnal Riset Farmasi, 2(1):31-40.
Sutrisna, N., Taruna, M., Latifa, D., & Sipahutar, Y. H. (2021, Juni). Formulasi bubur rumput laut Sargasum sp. dalam pembuatan produk masker gel peel off. Prosiding Simposium Nasional Kelautan dan Perikanan Universitas Hasanuddin, Makassar, 29-36.
Teresa, A. (2020). Acne vulgaris dewasa: Etiologi, patogenesis dan tatalaksana terkini. Jurnal Kedokteran Universitas Palangka Raya, 8(1):952-964.
Toy, T. S. S., Lampus, B. S & Hutagalung, S. P. (2015). Uji daya hambat ekstrak rumput laut Gracilaria sp terhadap pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus. Jurnal e-GiGi (eG), 3(1):153-159.
Usman, N. (2022). Formulasi dan uji aktivitas masker gel peel-off minyak atsiri daun kemangi (Ocimum basilicum) berbasis karbopol 940 terhadap bakteri Propionibacterium acnes. Doctoral dissertation. Malang: Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim.
Vogel, Svehla, G., Setiono, L., & Pudjaatmaka, A. H. (1990). Analisis anorganik kualitatif makro dan semimikro. Bagian 1. Edisi 5. Jakarta: PT Kalman Media Pusaka.
Wahyuni, D. F., Mustary, M., Syafruddin, S., & Deviyanti, D. (2022). Formulasi masker gel peel off dari kulit pisang Ambon (Musa paradisiaca var): Peel off mask formulation from Ambon banana peel (Musa paradisiaca var). Jurnal Sains dan Kesehatan, 4(1):48-55.
Wijayanti, S. (2022). Formulasi dan uji antibakteri masker peel-off ekstrak daun gulma siam (Chromolaena odorata L.) terhadap Propionibacterium acnes. Jurnal Farmasi Indonesia, 19(2):348-362.
Winato, B. M., Sanjaya, E., Siregar, L., Fau, S. K. Y. M. V., & Mutia, M. S. (2019). Uji aktivitas antibakteri ekstrak daun serai wangi (Cymbopogon nardus) terhadap bakteri Propionibacterium acnes. BIOLINK (Jurnal Biologi Lingkungan Industri Kesehatan), 6(1):50-58.
Copyright (c) 2025 Journal of Marine and Coastal Science

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.