APLIKASI PROBIOTIK, IMUNOSTIMULAN, DAN MANAJEMEN KUALITAS AIR DALAM UPAYA PENINGKATAN PRODUKSI BUDIDAYA UDANG VANNAMEI (Litopenaeus Vannamei) DI KECAMATAN UJUNG PANGKAH, KABUPATEN GRESIK

Nina Nurmalia Dewi, S.Pi., M.Si; Kismiyati Kismiyati; Rozi Rozi; Gunanti Mahasri; Woro Hastuti Satyantini

doi:10.20473/jafh.v8i3.15127

APLIKASI PROBIOTIK, IMUNOSTIMULAN, DAN MANAJEMEN KUALITAS AIR DALAM UPAYA PENINGKATAN PRODUKSI BUDIDAYA UDANG VANNAMEI (Litopenaeus Vannamei) DI KECAMATAN UJUNG PANGKAH, KABUPATEN GRESIK

https://doi.org/10.20473/jafh.v8i3.15127

Authors

Nina Nurmalia Dewi, S.Pi., M.Si
nurmalianina@gmail.com
SCOPUS ID: 57201773649, Department of Fish Health Management and Aquaculture, Faculty of Fisheries and Marine, Universitas Airlangga.
Kismiyati Kismiyati Department of Fish Health Management and Aquaculture, Faculty of Fisheries and Marine, Universitas Airlangga.
Rozi Rozi Department of Fish Health Management and Aquaculture, Faculty of Fisheries and Marine, Universitas Airlangga.
Gunanti Mahasri Department of Fish Health Management and Aquaculture, Faculty of Fisheries and Marine, Universitas Airlangga.
Woro Hastuti Satyantini Department of Fish Health Management and Aquaculture, Faculty of Fisheries and Marine, Universitas Airlangga.

Vol. 8 No. 3 (2019): JAFH vol. 8 no. 3 September 2019

Articles

September 25, 2019

Downloads

Abstract
How to Cite
Author Biography
Metrics
References
License

Udang vannamei merupakan salah satu komoditas perikanan yang bernilai ekonomis penting. Tingginya permintaan terhadap udang vannamei menyebabkan pentingnya kegiatan budidaya. Namun adanya berbagai permasalahan pada budidaya udang vannamei menyebabkan diperlukannya suatu teknologi untuk meningkatkan produksi. Tujuan kegiatan ini adalah untuk mengaplikasikan penyediaan probiotik, aplikasi immunostimulan, dan pengukuran kualitas air di tambak yang ada di Desa Pangkah Wetan dan Pangkahkulon, Kecamatan Ujung Pangkah, Kabupaten Gresik sebagai upaya untuk peningkatan produksi hasil panen tambak udang vannamei. Kegiatan ini dilaksanakan pada bulan Juli-Agustus 2019. Metode kegiatan ini adalah penyuluhan, peragaan, diskusi, dan demoplot di lapangan. Hasil kegiatan ini adalah anggota kelompok mitra berpartisipasi aktif dalam setiap tahapan kegiatan yang dilakukan. Materi yang diberikan bertujuan untuk meningkatkan pertumbuhan dan melindungi udang dari penyakit, menjaga kualitas air, dan menekan kematian udang untuk peningkatan produksi. Hasil pengukuran kualitas air dilapangan menunjukkan bahwa kondisi suhu di tambak kelompok mitra yaitu 32⁰C, kecerahan 50 cm, warna air kecoklatan, dan pH 7.

Dewi, S.Pi., M.Si, N. N., Kismiyati, K., Rozi, R., Mahasri, G., & Satyantini, W. H. (2019). APLIKASI PROBIOTIK, IMUNOSTIMULAN, DAN MANAJEMEN KUALITAS AIR DALAM UPAYA PENINGKATAN PRODUKSI BUDIDAYA UDANG VANNAMEI (Litopenaeus Vannamei) DI KECAMATAN UJUNG PANGKAH, KABUPATEN GRESIK. Journal of Aquaculture and Fish Health, 8(3), 178–183. https://doi.org/10.20473/jafh.v8i3.15127

Download Citation

Makhmud, S., Aunurohim, Tjahyaningrum, T.D., 2012. Struktur Komunitas Fitoplankton pada Tambak dengan Pupuk dan Tambak Tanpa Pupuk di Kelurahan Wonorejo, Surabaya, Jawa Timur, J. Sains dan Seni ITS, 1, p. 11-15.

Andriyanto, F., Evani, A., dan Riniwati, H., 2013. Analisis Faktor-Faktor Produksi Usaha Pembesaran Udang Vanname (Litopenaeus vannamei) di Kecamatan Paciran Kabupaten Lamongan Jawa Timur ; Pendekatan Fungsi Cobb-Douglass. J. ECSOFiM, 1 (1), p. 82:96.

Dahuri, R., 2003. Keanekaragaman Hayati Laut: Aset Pembangunan Berkelanjutan Indonesia. Gramedia.

Ekawati, W., Nursyam, H., Widjayanto, E., dan Marsoedi., 2012. Diatomae Chaetoceros ceratosporum dalam Formula Pakan Meningkatkan Respon Imun Seluler Udang Windu (Penaeus monodon Fab.) J. Exp. Life Sci, 2 (1), p. 20-28.

Flores, M. L., 2011. The Use of Probiotic In Aquaculture: an overview. Int. Res. J. Microbiol, 2, p.471–478.

Hidayani, A. A., Malina, A. C., dan Tampangallo, B. R., 2015. Deteksi Distribusi White Spot Syndrome Virus Pada Berbagai Organ Udang Vaname (Litopenaeus vannamei). Torani (J. Ilmu Kelautan dan Perikanan), 25 (1, p. 1-6.

Putri, F. M., Sarjito, dan Suminto., 2013. Pengaruh Penambahan Spirulinasp. dalam Pakan BuatanTerhadap Jumlah Total Hemosit dan Aktivitas Fagositosis Udang Vaname (Litopenaeus vannamei). J. Aquaculture Management and Technology, 2(1), p. 102-112.

Mayasari, E. 2013. Pengaruh pemberian bakteri asam laktat terhadap kelangsungan hidup ikan kerapumacan (Epinephelus fuscoguttatus). Skripsi. Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan Universitas Riau.

Suhartini dan Farikhak. 2016. IbM Petani Udang Windu Duduksampeyan Gresik Jawa Timur. Prosiding Seminar Nasional Ekonomi dan Bisnis & Call For Paper FEB UMSIDA 2016.

WWF., 2014. Better Management Practices Budidaya Udang Vannamei. WWF Indonesia.

Most read articles by the same author(s)

Aulia Ikhsan Syamsuri, M Wahyu Alfian, Vivaldy Phaza Muharta, Akhmad Taufiq Mukti, Kismiyati Kismiyati Kismiyati, Woro Hastuti Satyantini, TEKNIK PEMBESARAN IKAN NILEM (Osteochilus hasselti) DI BALAI PENGEMBANGAN DAN PEMACUAN STOK IKAN GURAME DAN NILEM (BPPSIGN) TASIKMALAYA, JAWA BARAT , Journal of Aquaculture and Fish Health: Vol. 7 No. 2 (2018): JAFH Vol. 7 No. 2 Juni 2018
Febri Setyawati, Woro Hastuti Satyantini, Muhammad Arief, Kismiyati Kismiyati pujiastuti, TEKNIK KULTUR Tetraselmis chuii DALAM SKALA LABORATORIUM DI PT. CENTRAL PERTIWI BAHARI, REMBANG, JAWA TENGAH , Journal of Aquaculture and Fish Health: Vol. 7 No. 2 (2018): JAFH Vol. 7 No. 2 Juni 2018
Ewang Mahendra Putra, Gunanti Mahasri, Luthfiana Aprilianita Sari, Infestasi Ektoparait pada Ikan Nila (Oreochromis niloticus) yang Dipelihara dengan Menggunakan Sistem Akuaponik dan Tanpa Akuaponik , Journal of Aquaculture and Fish Health: Vol. 7 No. 1 (2018): JAFH Vol. 7 No. 1 Februari 2018
Bernideta Dewi Kriswijayanti, Kismiyati Kismiyati, Kusnoto Kusnoto, IDENTIFIKASI DAN DERAJAT INFESTASI Lernaea PADA IKAN MASKOKI (Carassius auratus) DI KABUPATEN TULUNGAGUNG, JAWA TIMUR , Journal of Aquaculture and Fish Health: Vol. 3 No. 1 (2014): JAFH Vol. 3 No. 1 January 2014
Arika Juniarsih, Gunanti Mahasri, Kismiyati Kismiyati, INFESTASI Argulus PADA IKAN MAS (Cyprinus carpio, L.) DI DASAR KOLAM TANAH DAN BETON, KECAMATAN MUNTILAN DAN MUNGKID, KABUPATEN MAGELANG , Journal of Aquaculture and Fish Health: Vol. 6 No. 2 (2017): JAFH Vol. 6 No. 2 Juni 2017
Yudha Teguh Prayogi, Rahayu Kusdarwati, Kismiyati Kismiyati, ISOLASI, IDENTIFIKASI DAN PRESENTASI IKAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) YANG TERINFEKSI BAKTERI Aeromonas hydrophila YANG DIPELIHARA DI KERAMBA JARING APUNG DI BOZEM MORO KREMBANGAN, SURABAYA , Journal of Aquaculture and Fish Health: Vol. 5 No. 2 (2016): JAFH Vol. 5 No. 2 Juni 2016
Alfan Prianggara, Gunanti Mahasri, Abdul Manan, HUBUNGAN ANTARA KUALITAS AIR DENGAN PREVALENSI ENDOPARASIT PADA SALURAN PENCERNAAN IKAN NILA (Oreochromis niloticus) DI KERAMBA JARING APUNG PROGRAM URBAN FARMING DI KOTA SURABAYA , Journal of Aquaculture and Fish Health: Vol. 5 No. 3 (2016): JAFH Vol. 5 No. 3 September 2016
Ferry Dwi Firmansyah Liananda, Kismiyati Kismiyati, Gunanti Mahasri, Putri Desi Wulan Sari, IDENTIFIKASI DAN PREVALENSI CACING ENDOPARASIT PADA IKAN SWANGGI (Priacanthus macracanthus) DI PELABUHAN PERIKANAN NUSANTARA BRONDONG, LAMONGAN , Journal of Aquaculture and Fish Health: Vol. 6 No. 3 (2017): JAFH Vol. 6 No. 3 September 2017
Muhammad Herman, Gunanti Mahasri, Sri Subekti, IDENTIFIKASI DAN PREVALENSI CACING PADA SALURAN PENCERNAAN IKAN KEMBUNG (Rastrelliger brachysoma) DI PELABUHAN PERIKANAN NUSANTARA BRONDONG, LAMONGAN, JAWA TIMUR , Journal of Aquaculture and Fish Health: Vol. 3 No. 1 (2014): JAFH Vol. 3 No. 1 January 2014
Gunanti Mahasri, Ardilas Heryamin, Kismiyati Kismiyati, PREVALENSI EKTOPARASIT PADA UDANG VANAME (Litopenaeus vannamei) DENGAN PADAT TEBAR YANG BERBEDA DI TEMPAT PENGGELONDONGAN DI KABUPATEN GRESIK , Journal of Aquaculture and Fish Health: Vol. 5 No. 2 (2016): JAFH Vol. 5 No. 2 Juni 2016

1 2 3 > >>

APLIKASI PROBIOTIK, IMUNOSTIMULAN, DAN MANAJEMEN KUALITAS AIR DALAM UPAYA PENINGKATAN PRODUKSI BUDIDAYA UDANG VANNAMEI (Litopenaeus Vannamei) DI KECAMATAN UJUNG PANGKAH, KABUPATEN GRESIK

Authors

Downloads

Nina Nurmalia Dewi, S.Pi., M.Si, SCOPUS ID: 57201773649, Department of Fish Health Management and Aquaculture, Faculty of Fisheries and Marine, Universitas Airlangga.

Most read articles by the same author(s)

Login

Accreditation Certificate

Journal Policy

EditorialTeam

Meet Our Editorial Team

Instruction For Author

Article Template

Reference Manager

Grammar Editor

Back Issue JAFH

This Journal is Supported by

IndexedBy

Indexing

Stats

Stats

Address

Contact Info: