PENINGKATAN PENDAPATAN NELAYAN TRADISIONAL MELALUI PENDAMPINGAN MANAJEMEN PENGOLAHAN DAN PENGAWETAN IKAN PADA ISTRI NELAYAN DI KELURAHAN KEDUNGCOWEK, KECAMATAN KENJERAN, SURABAYA
Downloads
Pendapaan nelayan di Kelurahan Kedungcowek, Kecamatan Kenjeran, Kota Surabaya, relatif rendah. Sehingga, membutuhkan peran seorang Istri untuk membantu memenuhi kebutuhan keluarga. Kegiatan ini bertujuan untuk melakukan pendampingan manajemen pengolahan dan pengawetan ikan pada istri nelayan di kelurahan Kedungcowek dalam rangka meningkatkan nilai jual ikan. Kegiatan ini menggunakan metode action research. Hasil dari kegiatan ini yaitu peningkatan kemampuan dan keterampilan para istri nelayan dalam meningkatkan nilai jual ikan. Pendapatan keluarga nelayan Kedungcowek menjadi lebih meningkat dari adanya kegiatan pengabdian masyarakat ini.
Agusti, Fiqrie Restia, and Joko Wasisto. 2019. "Preservasi Manuskrip Di Upt Museum Sonobudoyo Sebagai Usaha Menjaga Eksistensi Budaya Di Yogyakarta.” Jurnal Ilmu Perpustakaan 6(4): 251–60.
Agustin, Anes, Aprillia Intan Saputri, and Harianingsih Harianingsih. 2017. "Optimasi Pembuatan Karagenan Dari Rumput Laut Aplikasinya Untuk Perenyah Biskuit.” Jurnal Inovasi Teknik Kimia 2(2).
Badan Pusat Statistik. 2018. Statistik Sumber Daya Laut Dan Pesisir. Jakarta. https://www.bps.go.id/publication/2018/12/07/93a0fd8885fe2ac14201e71a/statistik-sumber-daya-laut-dan-pesisir-2018.html.
Harminingtyas, Rudika. 2013. "Analisis Fungsi Kemasan Produk Melalui Model View Dan Pengaruhnya Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Pada Produk Rokok Kretek Merek DJI SAM SOE Di Kota Semarang.” Jurnal STIE Semarang 5(2): 1–18.
Junaidi, J, and Rudi Kurnianto. 2016. "Rancang Bangun Alat Pengering Udang Ebi Tenaga Biomass Di Kecamatan Sungai Kunyit.” ELKHA: Jurnal Teknik Elektro 8(2): 5.
Kurniawati, Andi. 2017. "Peran Istri Nelayan Dalam Rangka Meningkatkan Pendapatan Keluarga.” Jurnal Sains Dan Teknologi Maritim (1): 77–88.
Listyawati, Andayani. 2020. "Strategi Penanganan Kemiskinan Nelayan Tradisional.” Media Informasi Penelitian Kesejahteraan Sosial 40(1): 61–70.
Nurjannah, Irma, and IMade Krisna Adhi Dahrma. 2019. "Tipologi Ruang Terbuka Publik Pada Kawasan Permukiman Nelayan Desa Bajo Indah.” Jurnal Malige Arsitektur (Media Arsitektur Lintas Generasi) 1(1): 8.
Puluhulawa, Julindri N, Asda Rauf, and Amir Halid. 2016. "Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Hasil Tangkapan Nelayan Di Kecamatan Bilato Kabupaten Gorontalo.” Agrinesia: Jurnal Ilmiah Agribisnis (1).
Retnowati, Endang. 2011. "Nelayan Indonesia Dalam Pusaran Kemiskinan Struktural (Perspektif Sosial, Ekonomi Dan Hukum).” Perspektif 16(3): 149–59.
Rosana, Nurul, and Safriudin Rifandi. 2018. "Rancang Bangun Dan Uji Coba Alat Pemanggil Ikan ‘Piknet' Untuk Alat Tangkap Jaring Insang.” Marine Fisheries: Journal of Marine Fisheries Technology and Management 9(2): 199–207.
Sucipto, Hadi. 2016. "Sistem Pendukung Keputusan Penentuan Jurusan Sekolah Menengah Atas Dengan Metode SAW.” Sisfotenika 6(2): 146–57.
Suwaidah, Iis Siti, Nana Sutisna Achyadi, and Wisnu Cahyadi. 2014. "Kajian Cemaran Logam Berat Timbal Dari Kemasan Kertas Bekas Ke Dalam Makanan Gorengan.” Nutrition and Food Research 37(2): 145–54.
Ulum, Miftahul et al. 2020. "Pengabdian Masyarakat Penyuluhan Perakitan Lampu Penerangan Bertenaga Surya Kepada Masyarakat Nambangan.” Journal of Science and Social Development 3(1): 1–7.
Zebua, Yemima, Pradinda Krisna Wildani, Andika Lasefa, and Riki Rahmad. 2017. "Faktor Penyebab Rendahnya Tingkat Kesejahteraan Nelayan Pesisir Pantai Sri Mersing Desa Kuala Lama Kabupaten Serdang Bedagai Sumatera Utara.” Jurnal Geografi 9(1): 88–98.
JLM by Unair is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
1. The journal allows the author to hold the copyright of the article without restrictions.
2. The journal allows the author(s) to retain publishing rights without restrictions
3. The legal formal aspect of journal publication accessibility refers to Creative Commons Attribution Share-Alike (CC BY-SA).
4. The Creative Commons Attribution Share-Alike (CC BY-SA) license allows re-distribution and re-use of a licensed work on the conditions that the creator is appropriately credited and that any derivative work is made available under "the same, similar or a compatible license”. Other than the conditions mentioned above, the editorial board is not responsible for copyright violation.
