Alamsjah, Muhammad Amin

• Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan Vol. 5 No. 2 (2013): JURNAL ILMIAH PERIKANAN DAN KELAUTAN - Research Articles
  Potensi Pemanfaatan Ekstrak Etanol Alga Merah (Kappaphycus alvarezii) sebagai Pengawet Alami Pengganti Formalin pada Daging Ikan
  [Potential Use Of Red Algae Ethanol Extract (Kappaphycus alvarezii) As Formalin Substitute Natural Preservative In Meat Fish]
  Abstract  PDF