L, Widya Paramita
-
Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan Vol. 2 No. 2 (2010): JURNAL ILMIAH PERIKANAN DAN KELAUTAN - Research Articles
Pengaruh Penggunaan Kombucha Terhadap Kandungan Protein Kasar Dan Serat Kasar Pada Fermentasi Eceng Gondok (Eichornia crassipes)
[The Effect Of Using Kombucha On Crude Protein And Crude Fiber Contents In Water Hyacinth (Eichornia crassipes) Fermentation]
Abstract PDF