Vol. 1 No. 3 (2017): AMERTA NUTRITION

View Vol. 1 No. 3 (2017): AMERTA NUTRITION

Published: 23-10-2017

Front Matter

Front Matter Vol 1 No 3
DOI : 10.20473/amnt.v1i3.2017.%p
Abstract : 294
PDF : 227
- PDF
DOI : 10.20473/amnt.v1i3.2017.%p

Back Matter

Back Matter Vol 1 No 3
DOI : 10.20473/amnt.v1i3.2017.%p
Abstract : 359
PDF : 7249
- PDF
DOI : 10.20473/amnt.v1i3.2017.%p

Research Study

Hubungan Konsumsi Camilan dan Durasi Waktu Tidur dengan Obesitas di Permukiman Padat Kelurahan Simolawang, Surabaya
DOI : 10.20473/amnt.v1i3.2017.153-161
Azizah Ajeng Pratiwi ⁽¹⁾, Triska Susila Nindya ⁽²⁾
(1) Departemen Gizi Kesehatan, Fakultas Kesehatan Masyarakat-Universitas Airlangga, Indonesia ,
(2) Departemen Gizi Kesehatan, Fakultas Kesehatan Masyarakat-Universitas Airlangga, Indonesia
153-161
Abstract : 4716
PDF : 15256
- PDF
DOI : 10.20473/amnt.v1i3.2017.153-161
Hubungan Usia Gestasi dan Kadar Hemoglobin Trimester 3 Kehamilan dengan Berat Lahir Bayi
DOI : 10.20473/amnt.v1i3.2017.162-171
Denna Rahinda Yulia Fanni ⁽¹⁾, Merryana Adriani ⁽²⁾
(1) Departemen Gizi Kesehatan, Fakultas Kesehatan Masyarakat-Universitas Airlangga, Indonesia ,
(2) Departemen Gizi Kesehatan, Fakultas Kesehatan Masyarakat-Universitas Airlangga, Indonesia
162-171
Abstract : 4848
PDF : 11016
- PDF
DOI : 10.20473/amnt.v1i3.2017.162-171
Keragaman Pangan dan Tingkat Kecukupan Energi serta Protein Pada Balita
DOI : 10.20473/amnt.v1i3.2017.172-179
Dwi Putri Pangesti Suryo Andadari ⁽¹⁾, Trias Mahmudiono ⁽²⁾
(1) Departemen Gizi Kesehatan, Fakultas Kesehatan Masyarakat-Universitas Airlangga, Indonesia ,
(2) Departemen Gizi Kesehatan, Fakultas Kesehatan Masyarakat-Universitas Airlangga, Indonesia
172-179
Abstract : 9263
PDF : 17497
- PDF
DOI : 10.20473/amnt.v1i3.2017.172-179
Hubungan ASI Eksklusif dengan Kejadian Underweight di Jawa Timur Tahun 2016
DOI : 10.20473/amnt.v1i3.2017.180-188
Mahmudah Wati Sugito ⁽¹⁾, Agus Sri Wardoyo ⁽²⁾, Trias Mahmudiono ⁽³⁾
(1) Departemen Gizi Kesehatan, Fakultas Kesehatan Masyarakat-Universitas Airlangga, Indonesia ,
(2) Seksi Kesehatan Keluarga dan Gizi Masyarakat- Dinas Kesehatan Provinsi Jawa Timur, Indonesia ,
(3) Departemen Gizi Kesehatan, Fakultas Kesehatan Masyarakat-Universitas Airlangga, Indonesia
180-188
Abstract : 5022
PDF : 9499
- PDF
DOI : 10.20473/amnt.v1i3.2017.180-188
Tingkat Kecukupan Energi, Protein Dan Status Ketahanan Pangan Rumah Tangga Berhubungan Dengan Status Gizi Anak Usia 6-8 Tahun
DOI : 10.20473/amnt.v1i3.2017.189-197
Rika Kusuma Nagari ⁽¹⁾, Triska Susila Nindya ⁽²⁾
(1) Departemen Gizi Kesehatan, Fakultas Kesehatan Masyarakat-Universitas Airlangga, Indonesia ,
(2) Departemen Gizi Kesehatan, Fakultas Kesehatan Masyarakat-Universitas Airlangga, Indonesia
189-197
Abstract : 8027
PDF : 17510
- PDF
DOI : 10.20473/amnt.v1i3.2017.189-197
Hubungan Depresi, Asupan, dan Penampilan Makanan dengan Sisa Makan Pagi Pasien Rawat Inap (Studi di Rumah Sakit Islam Jemursari Surabaya)
DOI : 10.20473/amnt.v1i3.2017.198-208
Rizka Amalia Habiba ⁽¹⁾, Merryana Adriani ⁽²⁾
(1) Departemen Gizi Kesehatan, Fakultas Kesehatan Masyarakat-Universitas Airlangga, Indonesia ,
(2) Departemen Gizi Kesehatan, Fakultas Kesehatan Masyarakat-Universitas Airlangga, Indonesia
198-208
Abstract : 6664
PDF : 9395
- PDF
DOI : 10.20473/amnt.v1i3.2017.198-208
Perbedaan Kepuasaan Pasien Terhadap Makanan Dengan Sistem Penyelenggaraan Outsourcing Dan Swakelola Di RS Islam Jemursari Surabaya
DOI : 10.20473/amnt.v1i3.2017.209-219
Susila Rusdiana Dewi ⁽¹⁾, Merryana Adriani ⁽²⁾
(1) Departemen Gizi Kesehatan, Fakultas Kesehatan Masyarakat-Universitas Airlangga, Indonesia ,
(2) Departemen Gizi Kesehatan, Fakultas Kesehatan Masyarakat-Universitas Airlangga, Indonesia
209-219
Abstract : 6015
PDF : 13375
- PDF
DOI : 10.20473/amnt.v1i3.2017.209-219
Hubungan Pengeluaran Rumah Tangga, Asupan Protein, Dan Asupan Zat Besi Dengan Kadar Hemoglobin Pada Pekerja Tambang Pasir Tradisional
DOI : 10.20473/amnt.v1i3.2017.220-226
Syahid Kinayung Widyaji ⁽¹⁾, Trias Mahmudiono ⁽²⁾
(1) Departemen Gizi Kesehatan, Fakultas Kesehatan Masyarakat-Universitas Airlangga, Indonesia ,
(2) Departemen Gizi Kesehatan, Fakultas Kesehatan Masyarakat-Universitas Airlangga, Indonesia
220-226
Abstract : 3551
PDF : 2217
- PDF
DOI : 10.20473/amnt.v1i3.2017.220-226
Hubungan Kebiasaan Sarapan dan Asupan Zat Gizi dengan Status Gizi Siswi SMAN 3 Surabaya
DOI : 10.20473/amnt.v1i3.2017.227-235
Whenny Irdiana ⁽¹⁾, Triska Susila Nindya ⁽²⁾
(1) Departemen Gizi Kesehatan, Fakultas Kesehatan Masyarakat-Universitas Airlangga, Indonesia ,
(2) Departemen Gizi Kesehatan, Fakultas Kesehatan Masyarakat-Universitas Airlangga, Indonesia
227-235
Abstract : 16571
PDF : 34190
- PDF
DOI : 10.20473/amnt.v1i3.2017.227-235
Peran Ibu sebagai Edukator dan Konsumsi Sayur Buah pada Anak
DOI : 10.20473/amnt.v1i3.2017.236-242
Putri Atika Afif ⁽¹⁾, Sri Sumarmi ⁽²⁾
(1) Departemen Gizi Kesehatan, Fakultas Kesehatan Masyarakat-Universitas Airlangga, Indonesia ,
(2) Departemen Gizi Kesehatan, Fakultas Kesehatan Masyarakat-Universitas Airlangga, Indonesia
236-242
Abstract : 3443
PDF : 6312
- PDF
DOI : 10.20473/amnt.v1i3.2017.236-242
Hubungan Riwayat Penyakit Diare dan Praktik Higiene dengan Kejadian Stunting pada Balita Usia 24-59 Bulan di Wilayah Kerja Puskesmas Simolawang, Surabaya
DOI : 10.20473/amnt.v1i3.2017.243-251
Chamilia Desyanti ⁽¹⁾, Triska Susila Nindya ⁽²⁾
(1) Departemen Gizi Kesehatan, Fakultas Kesehatan Masyarakat-Universitas Airlangga, Indonesia ,
(2) Departemen Gizi Kesehatan, Fakultas Kesehatan Masyarakat-Universitas Airlangga, Indonesia
243-251
Abstract : 26194
PDF : 27547
- PDF
DOI : 10.20473/amnt.v1i3.2017.243-251
Pengaruh Substitusi Susu Kedelai dan Mocaf (Modified Cassava Flour) Terhadap Daya Terima, Kandungan Serat dan Nilai Ekonomi Produk Es Krim Naga Merah
DOI : 10.20473/amnt.v1i3.2017.252-260
Santi Kusumastuti ⁽¹⁾, Merryana Adriani ⁽²⁾
(1) Departemen Gizi Kesehatan, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Airlangga, Surabaya, Indonesia ,
(2) Departemen Gizi Kesehatan, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Airlangga, Indonesia
252-260
Abstract : 6122
PDF : 8628
- PDF
DOI : 10.20473/amnt.v1i3.2017.252-260