Vol. 3 No. 1 (2019): AMERTA NUTRITION

View Vol. 3 No. 1 (2019): AMERTA NUTRITION

Published: 04-03-2019

Front Matter

Front Matter Vol 3 No 1
DOI : 10.20473/amnt.v3i1.2019.%p
Abstract : 232
PDF : 839
- PDF
DOI : 10.20473/amnt.v3i1.2019.%p

Back Matter

Back Matter Vol 3 No 1
DOI : 10.20473/amnt.v3i1.2019.%p
Abstract : 347
PDF : 932
- PDF
DOI : 10.20473/amnt.v3i1.2019.%p

Original Articles

Kecukupan Asupan Zinc Berhubungan dengan Perkembangan Motorik Pada Balita Stunting dan Non-Stunting
DOI : 10.20473/amnt.v3i1.2019.1-6
Hesty Dwi Septiawahyuni ⁽¹⁾, Dewi Retno Suminar ⁽²⁾
(1) Program Studi S1 Gizi, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Airlangga Kampus C Mulyorejo, 60115 Surabaya, Jawa Timur, Indonesia ,
(2) Fakultas Psikologi, Universitas Airlangga Kampus B Gubeng Airlangga, Surabaya, Jawa Timur, Indonesia
1-6
Abstract : 6691
Untitled : 7649
- Untitled
DOI : 10.20473/amnt.v3i1.2019.1-6
Uji Psikomotor Waktu Reaksi pada Siswa Yang Sarapan Dan Tidak Sarapan
DOI : 10.20473/amnt.v3i1.2019.7-12
Rosita Andriani ⁽¹⁾, Bambang Purwanto ⁽²⁾, Merryana Adriani ⁽³⁾
(1) Departemen Gizi Kesehatan, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Airlangga Kampus C Mulyorejo , 66115, Surabaya, Jawa Timur, Indonesia ,
(2) Madrasah Ibtidaiyah Islamiyah, Desa Kramat Jegu, 61257, Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia ,
(3) Departemen Gizi Kesehatan, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Airlangga Kampus C Mulyorejo , 66115, Surabaya, Jawa Timur, Indonesia
7-12
Abstract : 2423
Untitled : 8797
- Untitled
DOI : 10.20473/amnt.v3i1.2019.7-12
Hubungan Antara Pemberian ASI Eksklusif Dengan Kejadian Diare Pada Balita Di Kelurahan Ampel, Kecamatan Semampir, Kota Surabaya 2017
DOI : 10.20473/amnt.v3i1.2019.13-17
Armina Analinta ⁽¹⁾
(1) Departemen Biostatistika dan Kependudukan, FakultasKesehatan Masyarakat, Universitas Airlangga, Kampus C Mulyorejo, 60115 Surabaya, Jawa Timur, Indonesia, Indonesia
13-17
Abstract : 2701
Untitled : 14911
- Untitled
DOI : 10.20473/amnt.v3i1.2019.13-17
Ketahanan Pangan Rumah Tangga Anak Stunting Usia 6-23 Bulan di Wilangan, Kabupaten Nganjuk
DOI : 10.20473/amnt.v3i1.2019.18-23
Dessy Nur Fadzila ⁽¹⁾, Edy Purwanto Tertiyus ⁽²⁾
(1) Departemen Gizi Kesehatan, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Airlangga Kampus C Mulyorejo, 60115 Surabaya, Jawa Timur, Indonesia, Indonesia ,
(2) Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan, Provinsi Jawa Timur Jl. Ahmad Yani No.152, Gayungan, Kota SBY, Jawa Timur 60235, Indonesia
18-23
Abstract : 3619
Untitled : 7429
- Untitled
DOI : 10.20473/amnt.v3i1.2019.18-23
Perbedaan Kadar Zinc Rambut dan Asupan Makan pada Balita Stunting dan Non-Stunting di Puskesmas Wilangan Kabupaten Nganjuk
DOI : 10.20473/amnt.v3i1.2019.24-32
Ririn Kristiani ⁽¹⁾, Luki Mundiastuti ⁽²⁾, Trias Mahmudiono ⁽³⁾
(1) Departemen Gizi Kesehatan, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Airlangga, Kampus C Mulyorejo 66115, Surabaya, Jawa Timur, Indonesia, Indonesia ,
(2) Akademi Gizi Surabaya, Jl. Bendul Merisi No.126, Wonocolo, 60239, Surabaya, Jawa Timur, Indonesia ,
(3) Departemen Gizi Kesehatan, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Airlangga, Kampus C Mulyorejo 66115, Surabaya, Jawa Timur, Indonesia, Indonesia
24-32
Abstract : 3371
Untitled : 3491
- Untitled
DOI : 10.20473/amnt.v3i1.2019.24-32
Hubungan Asupan Kalsium, Air, dan Aktivitas Fisik dengan Kejadian Obesitas Sentral pada Pekerja Bagian Perkantoran
DOI : 10.20473/amnt.v3i1.2019.33-39
Sonya Rosa ⁽¹⁾, Lolita Riamawati ⁽²⁾
(1) Program Studi S1 Gizi, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Airlangga Kampus C Mulyorejo, 60115 Surabaya, Jawa Timur, Indonesia ,
(2) Puskesmas Sememi, Jl. Kendung, Sememi, Benowo, 60198, Surabaya, Jawa Timur, Indonesia
33-39
Abstract : 4904
Untitled : 4727
- Untitled
DOI : 10.20473/amnt.v3i1.2019.33-39
Hubungan Asupan Energi, Stres Kerja, Aktifitas Fisik, Dan Durasi Waktu Tidur Dengan IMT Pada Manajer Madya Dinas Pemerintah Kota Surabaya
DOI : 10.20473/amnt.v3i1.2019.40-45
Annisa Risqi Wulandari ⁽¹⁾, Dhenok Widari ⁽²⁾, Lailatul Muniroh ⁽³⁾
(1) Prodi S-1 Gizi, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Airlangga Kampus C Mulyorejo 66115, Surabaya, Jawa Timur, Indonesia ,
(2) Dinas Kesehatan Kota Surabaya Jl. Raya Jemursari No.197, Sidosermo, Wonocolo, 60239, Surabaya, Jawa Timur, Indonesia ,
(3) Prodi S-1 Gizi, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Airlangga Kampus C Mulyorejo 66115, Surabaya, Jawa Timur, Indonesia
40-45
Abstract : 5061
Untitled : 10197
- Untitled
DOI : 10.20473/amnt.v3i1.2019.40-45
Hubungan Keteraturan Kunjungan Antenatal Care dan Kepatuhan Konsumsi Tablet Fe dengan Kejadian Anemia Pada Ibu Hamil Trimester III di Kecamatan Maron Probolinggo
DOI : 10.20473/amnt.v3i1.2019.46-51
Veny Nurmasari ⁽¹⁾, Sri Sumarmi ⁽²⁾
(1) Departemen Gizi Kesehatan, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Airlangga, Kampus C Mulyorejo 66115, Surabaya, Jawa Timur, Indonesia ,
(2) Departemen Gizi Kesehatan, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Airlangga, Kampus C Mulyorejo 66115, Surabaya, Jawa Timur, Indonesia
46-51
Abstract : 9053
Untitled : 20927
- Untitled
DOI : 10.20473/amnt.v3i1.2019.46-51
Kontribusi Bekal Makanan dan Total Energi terhadap Status Gizi pada Anak Sekolah Dasar
DOI : 10.20473/amnt.v3i1.2019.52-57
Desy Dwi Anugraheni ⁽¹⁾, Bibit Mulyana ⁽²⁾, Farapti Farapti ⁽³⁾
(1) Departemen Gizi Kesehatan, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Airlangga Kampus C Mulyorejo, 60115 Surabaya, Jawa Timur, Indonesia ,
(2) Universitas Muhammadiyah Gresik, Jl. Sumatera No.101, Gn. Malang, Randuagung, 61121 Kec. Gresik, Kabupaten Gresik, Jawa Timur, Indonesia ,
(3) Departemen Gizi Kesehatan, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Airlangga Kampus C Mulyorejo, 60115 Surabaya, Jawa Timur, Indonesia
52-57
Abstract : 3161
Untitled : 3788
- Untitled
DOI : 10.20473/amnt.v3i1.2019.52-57
Analisis Asupan Gula, Garam dan Lemak (GGL) dari Jajanan pada Anak Sekolah Dasar Negeri dan Swasta di Kota Surabaya
DOI : 10.20473/amnt.v3i1.2019.58-62
Nawang Ferry Risky Mega Puspita ⁽¹⁾, Adriyanto Adriyanto ⁽²⁾
(1) Program Studi S1 Gizi, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Airlangga Kampus C Mulyorejo, 60115 Surabaya, Jawa Timur, Indonesia ,
(2) Akademi Gizi Surabaya, Jl. Bendul Merisi No.126, Wonocolo, 60239, Surabaya, Jawa Timur, Indonesia
58-62
Abstract : 4146
Untitled : 14198
- Untitled
DOI : 10.20473/amnt.v3i1.2019.58-62
Perbedaan Praktik Pemberian Makan dan Status Ketahanan Pangan Rumah Tangga pada Balita Status Gizi Kurang dan Normal
DOI : 10.20473/amnt.v3i1.2019.63-70
Rizqiyah Fitri Nafadza ⁽¹⁾, Annas Buanasita ⁽²⁾, Triska Susila Nindya ⁽³⁾
(1) Departemen Gizi Kesehatan, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Airlangga Kampus C Mulyorejo, 60115 Surabaya, Jawa Timur, Indonesia ,
(2) Akademi Gizi Surabaya, Jl. Bendul Merisi No.126, Wonocolo, 60239, Surabaya, Jawa Timur, Indonesia ,
(3) Departemen Gizi Kesehatan, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Airlangga Kampus C Mulyorejo, 60115 Surabaya, Jawa Timur, Indonesia
63-70
Abstract : 2936
Untitled : 3530
- Untitled
DOI : 10.20473/amnt.v3i1.2019.63-70
Pengaruh Kombinasi Kacang Kedelai (Glycine Max) Dan Kacang Tunggak (Vigna Unguiculata (L) Walp.) Yang Diperkaya Biji Nangka (Artocarpus Heterophyllus) Terhadap Daya Terima Dan Kadar Protein Snack Bar
DOI : 10.20473/amnt.v3i1.2019.71-77
Lisda Juniarsy Rahardjo ⁽¹⁾, Asrul Bahar ⁽²⁾, Annis Catur Adi ⁽³⁾
(1) Departemen Gizi Kesehatan, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Airlangga Kampus C Mulyorejo, Surabaya 66115, Jawa Timur, Indonesia ,
(2) Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga (PKK), Fakultas Teknik, Universitas Negeri Surabaya, Jl. Ketintang Gd A3 Lt 2, Surabaya 60231, Jawa Timur, Indonesia ,
(3) Departemen Gizi Kesehatan, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Airlangga Kampus C Mulyorejo, Surabaya 66115, Jawa Timur, Indonesia
71-77
Abstract : 5214
Untitled : 10007
- Untitled
DOI : 10.20473/amnt.v3i1.2019.71-77