Date Log
1. Copyright of the article is transferred to the journal, by the knowledge of the author, whilst the moral right of the publication belongs to the author.
2. The legal formal aspect of journal publication accessibility refers to Creative Commons Atribusi-Non Commercial-Share alike (CC BY-NC-SA), (https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
3. The articles published in the journal are open access and can be used for non-commercial purposes. Other than the aims mentioned above, the editorial board is not responsible for copyright violation
The manuscript authentic and copyright statement submission can be downloaded ON THIS FORM.
Pengaruh Penambahan Atraktan yang Berbeda dalam Pakan Pasta Terhadap Retensi Protein, Lemak dan Energi Benih Ikan Sidat (Anguilla bicolor) Stadia Elver
[ Effects Of Addition Different Attractants In Pasta Feed Against Retention Of Protein, Fat and Energy Eel Fish Seed (Anguilla bicolor) Stadia Elver]
Corresponding Author(s) : Muhammad Arief
Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan, Vol. 4 No. 2 (2012): JURNAL ILMIAH PERIKANAN DAN KELAUTAN
Abstract
Abstract
Indonesia has a great potential for the development of eel fish (Anguilla bicolor) farming. Availability of seeds is not enough to make the farmers are interested to cultivate eel fish because fish growth is long enough. It can be addressed through accelerated consumption of feed with the proper administration of feed attractants that can spur growth. This study aimed to determine the effect of the addition of different attractants in pasta feed on the retention of protein, fat and energy of eel fish seed (Anguilla bicolor) stadia Elver. The experiment was conducted at the Faculty of Fisheries and Marine Resources, University of Airlangga. Proximate analysis of feed ingredients, fish proximate analysis of the beginning and end of the study conducted in Unit Inspection Service laboratory Consulting and Training Faculty of Veterinary Medicine, University of Airlangga. Research using a pasta feed plus attractants shrimp oil (A), eel oil (B), milkfish oil (C), squid oil (D) and without attractant (E) with the main parameters, namely retention of protein, fat and energy and support parameters that water quality, including temperature, solubility of oxygen, pH and ammonia. Analysis of data using Variety Analysis (ANOVA) and to determine the differences between treatments performed tests Distance Regression Duncan. The results showed that the addition of different attractant in feed pasta provide the best protein retention in treatment E (12.83%) and then a row followed by treatment C (11.98%), D (11.45%), B (10 , 26%) and A (7.78%). Best energy retention in treatment E (10.77%), then a row followed by treatment D (9.59%), C (9.47%), B (8.65%) and A (8.27% ). Best fat retention in treatment D (3.76%) and lowest in the C treatment (2.12%). Water quality maintenance media eel fish are temperature 28 º -28.5 º C, pH 7-8, dissolved oxygen 4-8 mg / L and ammonia from 1.5 to 2 mg / L.
Keywords
Download Citation
Endnote/Zotero/Mendeley (RIS)BibTeX
- Abidin, H. 2011. Penggunaan Distilers Dried Grains With Solubles (DDGS) dan Hominy Feed pada Pakan Ikan Kerapu Bebek Cromileptes altivelis. Skripsi. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor. Bogor. 31 Hal.
- Afrianto, E., dan E. Liviawaty. 2005. Pakan Ikan. Kanisius : Yogyakarta. Hal 9-77.
- Agustono, Lokapinasari, W. P. Al-Arief, M. A, Setyono, H. Nurhajati, T. dan Lamid, M. 2007. Petunjuk Praktikum Nutrisi Ikan. Bagian Ilmu Peternakan fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Airlangga, Surabaya.
- Buwono, I. D. 2000. Kebutuhan Asam Amino Essensial dalam Ransum Pakan Ikan. Kanisius : Yogyakarta. Hal 24-39.
- Gusrina, 2008. Budidaya ikan. Direktorat Pembinaan Sekolah Menengah Kejuruan. Departemen Pendidikan Nasional. Hal 167-249.
- Handoyo. 2011. Ekspor Ikan Sidat Merosot Tajam. http://mkbisnis.blogspot.com / 2011/11/kompascom-bisnis keuangan_ 27.html. 27 Februari 2012
- Hariati, A.M. 1989. Makanan Ikan. Diktat Kuliah Universitas Brawijaya. Malang. 155 hal.
- Haryono. 2008. Sidat, Belut Bertelinga: Potensi dan Aspek Budidayanya.. Bidang Zoologi, Pusat Penelitian Biologi-LIPI. Fauna Indonesia. Vol 8(1) : 22-26
- Kusriningrum, R.S. 2008. Buku Ajar Perancangan Percobaan. Dani Abadi Cetakan Pertama. Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga. Surabaya. Hal 5-98.
- Lan, C.C. dan B.S. Pan. 1993. Invitro Ability Stimulating The Proteolysis of Feed Protein in The Midgut Gland of Grass Shrimp (Pennaeus monodon). Aqua-culture 109:59-70.
- Polat, A. and G. Beklevik,1999. The importance of betaine and some attractive substances as fish feed additives. In: Feed Manufacturing in the Mediterranean Region: Recent Advances in Research and Technology Zaragoza (Brufau,J. and Tacon, A. Eds), CIHEAM, IAMZ, Spain, Pp: 217-220.
- Prawesti, M. 2011. pemberian kombinasi pakan buatan dan pakan alami berupa cacing sutera (Tubifex tubifex) dengan persen-tase yang berbeda terhadap retensi protein, lemak dan energi pada ikan sidat (Anguilla bicolor). Program Studi Budidaya Perairan. Fakultas perikanan dan Kelautan Universitas Airlangga. Surabaya. 63 Hal.
- Priyono, E. 2009. Alternatif Penambahan Suplemen Hayati untuk Meningkatkan Pertumbuhan Udang Lobster Air Tawar (cherax quadricarinatus). Tesis. Program Pascasarjana. Universitas Sebelas Maret. Surakarta. 132 Hal.
- Purwanto, J. 2007. Pemeliharaan Benih Ikan Sidat (Anguilla bicolor)dengan Padat Tebar yang Berbeda. Balai Besar Pengembangan Budidaya Air Tawar. Sukabumi. Bul. Tek Lit. Akuakultur Vol. 6 No.2 Tahun 2007.
- Samsudin, Ali. A. W., dan A. Nainggolan. 2009. Efek Penambahan Campuran Vitamin Pada Pakan Buatan Terhadap Pertumbuhan Larva Dan Perkembangan Sidat, Anguilla bicolor bicolor. Jurnal Ilmiah Universitas Satya Negara Indonesia. Vol 2(1) : 62-68
- Sarwono, B. 2003. Budidaya belut dan Sidat edisi revisi. PT.Penebar Swadaya : Jakarta. Hal 18-73
- Sholeh, S. A. 2004. Peranan Jumlah Shelter yang Berbeda Terhadap /ertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Benih Ikan Sidat (Anguilla sp.) Skripsi. Teknologi dan Manajemen Akuakultur. Departemen Budidaya Perairan. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor. Bogor. 36 Hal.
- Suitha, I. M dan A. Suhaeri. 2008. Budidaya Sidat. PT. Agromedia pustaka : Jakarta. Hal 1-27.
- Thung, P.H. and S.Y. Shiau. 1991. Effect of Meal Frequency Performance of Hybrid Tillapia, Oreochromis nilloticus x O. Aureus, Fed Different Carbohydrate Diet. Aquaculture, 92: 343-350.
- Viola, S and U, Rappaport. 1979. The extra caloric Effect of Oil in the Nutrition of carp, Bangladesh, 31(3): 51-68
References
Abidin, H. 2011. Penggunaan Distilers Dried Grains With Solubles (DDGS) dan Hominy Feed pada Pakan Ikan Kerapu Bebek Cromileptes altivelis. Skripsi. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor. Bogor. 31 Hal.
Afrianto, E., dan E. Liviawaty. 2005. Pakan Ikan. Kanisius : Yogyakarta. Hal 9-77.
Agustono, Lokapinasari, W. P. Al-Arief, M. A, Setyono, H. Nurhajati, T. dan Lamid, M. 2007. Petunjuk Praktikum Nutrisi Ikan. Bagian Ilmu Peternakan fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Airlangga, Surabaya.
Buwono, I. D. 2000. Kebutuhan Asam Amino Essensial dalam Ransum Pakan Ikan. Kanisius : Yogyakarta. Hal 24-39.
Gusrina, 2008. Budidaya ikan. Direktorat Pembinaan Sekolah Menengah Kejuruan. Departemen Pendidikan Nasional. Hal 167-249.
Handoyo. 2011. Ekspor Ikan Sidat Merosot Tajam. http://mkbisnis.blogspot.com / 2011/11/kompascom-bisnis keuangan_ 27.html. 27 Februari 2012
Hariati, A.M. 1989. Makanan Ikan. Diktat Kuliah Universitas Brawijaya. Malang. 155 hal.
Haryono. 2008. Sidat, Belut Bertelinga: Potensi dan Aspek Budidayanya.. Bidang Zoologi, Pusat Penelitian Biologi-LIPI. Fauna Indonesia. Vol 8(1) : 22-26
Kusriningrum, R.S. 2008. Buku Ajar Perancangan Percobaan. Dani Abadi Cetakan Pertama. Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga. Surabaya. Hal 5-98.
Lan, C.C. dan B.S. Pan. 1993. Invitro Ability Stimulating The Proteolysis of Feed Protein in The Midgut Gland of Grass Shrimp (Pennaeus monodon). Aqua-culture 109:59-70.
Polat, A. and G. Beklevik,1999. The importance of betaine and some attractive substances as fish feed additives. In: Feed Manufacturing in the Mediterranean Region: Recent Advances in Research and Technology Zaragoza (Brufau,J. and Tacon, A. Eds), CIHEAM, IAMZ, Spain, Pp: 217-220.
Prawesti, M. 2011. pemberian kombinasi pakan buatan dan pakan alami berupa cacing sutera (Tubifex tubifex) dengan persen-tase yang berbeda terhadap retensi protein, lemak dan energi pada ikan sidat (Anguilla bicolor). Program Studi Budidaya Perairan. Fakultas perikanan dan Kelautan Universitas Airlangga. Surabaya. 63 Hal.
Priyono, E. 2009. Alternatif Penambahan Suplemen Hayati untuk Meningkatkan Pertumbuhan Udang Lobster Air Tawar (cherax quadricarinatus). Tesis. Program Pascasarjana. Universitas Sebelas Maret. Surakarta. 132 Hal.
Purwanto, J. 2007. Pemeliharaan Benih Ikan Sidat (Anguilla bicolor)dengan Padat Tebar yang Berbeda. Balai Besar Pengembangan Budidaya Air Tawar. Sukabumi. Bul. Tek Lit. Akuakultur Vol. 6 No.2 Tahun 2007.
Samsudin, Ali. A. W., dan A. Nainggolan. 2009. Efek Penambahan Campuran Vitamin Pada Pakan Buatan Terhadap Pertumbuhan Larva Dan Perkembangan Sidat, Anguilla bicolor bicolor. Jurnal Ilmiah Universitas Satya Negara Indonesia. Vol 2(1) : 62-68
Sarwono, B. 2003. Budidaya belut dan Sidat edisi revisi. PT.Penebar Swadaya : Jakarta. Hal 18-73
Sholeh, S. A. 2004. Peranan Jumlah Shelter yang Berbeda Terhadap /ertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Benih Ikan Sidat (Anguilla sp.) Skripsi. Teknologi dan Manajemen Akuakultur. Departemen Budidaya Perairan. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor. Bogor. 36 Hal.
Suitha, I. M dan A. Suhaeri. 2008. Budidaya Sidat. PT. Agromedia pustaka : Jakarta. Hal 1-27.
Thung, P.H. and S.Y. Shiau. 1991. Effect of Meal Frequency Performance of Hybrid Tillapia, Oreochromis nilloticus x O. Aureus, Fed Different Carbohydrate Diet. Aquaculture, 92: 343-350.
Viola, S and U, Rappaport. 1979. The extra caloric Effect of Oil in the Nutrition of carp, Bangladesh, 31(3): 51-68