Hubungan Penerapan Perilaku Kadarzi (Keluarga Sadar Gizi) dengan Status Gizi Balita di Kabupaten Tulungagung
Downloads
Background: Family conscious nutrition (Kadarzi) is an Indonesia government program that aims to address the nutrition problem. The family expected to be able to independently giving the best nutrition to improve health. Each Kadarzi indicator has an important role to resolve and prevent the occurrence of utrition problem as indicator of vitamin A supplementation is used to resolve vitamin A deficiency. Nutrition problems can be seen by using nutritional status. Children under five years are age-prone to experiencenutritional problem such as underweight, stunting, and wasting.
Objective: The purpose of this study was to analyze the relationship between the application of Kadarzi behavior with the nutritional status of children under five (WAZ, HAZ, and WHZ).
Method: The research was an analytic obsevation research, using cross sectional design. The sample consist of 72 toddlers in Salakkembang Village, Kalidawir Subdistrict, Tulungagung Regency. The data were collected by using weight and height measurement, also Kadarzi bahavior questionnaire. The data were analyzed using Fisher Exact test.
Result: The results of the study showed that there was a correlation between Kadarzi behavior with nutitional status of toddlers based on WAZ (p=0.010), and HAZ (p=0.000) but not with WHZ (p=0.368).
Conclusion: The better apllication of Kadarzi behavior, the better the nutritional status of toddlers WAZ and HAZ. Mothers should apply Kadarzi behavior to prevent toddlers from nutritional problems.
ABSTRAK
Latar belakang: Keluarga Sadar Gizi (Kadarzi) merupakan program pemerintah Indonesia yang bertujuan mengatasi masalah gizi. Keluarga diharapkan dapat secara mandiri mewujudkan keadaan gizi yang sebaik-baiknya untuk meningkatkan kesehatan. Setiap indikator Kadarzi memiliki peran penting untuk mengatasi dan mencegah terjadinya masalah gizi seperti indikator pemberian suplemen vitamin A digunakan untuk mengatasi kekurangan vitamin A. Masalah gizi dapat dilihat salah satunya dengan menggunakan status gizi. Balita merupakan usia yang rawan mengalami masalah gizi seperti underweight, stunting, dan wasting.
Tujuan: Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis hubungan antara penerapan perilaku Kadarzi dengan status gizi balita (BB/U, TB/U, dan BB/TB).
Metode: Penelitian ini merupakan penelitian observasinol analitik, dengan desain penelitian cross sectional. Sampel terdiri dari 72 balita di Desa Salakkembang, Kecamatan Kalidawir, Kabupaten Tulungagung. Pengumpulan data menggunakan penimbangan berat badan, tinggi badan, dan kuesioner perilaku Kadarzi. Data dianalisis menggunakan Fisher Exact test.
Hasil: Hasil dari penelitian menunjukkan terhadap hubungan antara perilaku Kadarzi dengan status gizi balita BB/U (p=0,010) dan TB/U (p=0,000) namun tidak dengan BB/TB (p=0,368).
Kesimpulan: Semakin baik penerapan perilaku Kadarzi maka semakin baik status gizi balita BB/U dan TB/U. Ibu dan seluruh anggota keluarga seharusnya menerapkan perilaku Kadarzi agar balita terhindar dari masalah gizi.
Departemen Kesehatan RI. Keputusan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 747 Tentang Pedoman Operasional Keluarga Sadar Gizi di Desa Siaga. 2007.
Dinas Kesehatan Jatim. Pembahasan Hasil Survei Kadarzi. 2010.
Dinas Kesehatan Kabupaten Tulungagung. Profil Kesehatan Tahun 2015. 2016.
Hariyadi, Ekayanti I. Analisis Pengaruh Perilaku Keluarga Sadar Gizi terhadap Stunting di Provinsi Kalimantan Barat. Jurnal Teknologi dan Kejuruan 2011; 34(1): 71-80.
Hidayat TS, Jahari AB. Perilaku Pemanfaatan Posyandu Hubungannya dengan Status Gizi Balita dan Morbiditas Balita. Buletin Penelitian Kesehatan 2012; 40(1): 1-10.
Pramono D, Utami NW, Maemun N. Hubungan Pengetahuan dengan Motivasi Ibu Memekrisakan Balita ke Posyandu Wilayah Kerja Puskesmas Pagak Kabupaten Malang. Nursing News 2016; 1(1): 22-60.
Al-Ruzaihan SA, Al-Ghanim AA, Bu-Haimed BM, Al-Rajeh HK, Al-Subaiee WR, Al-Rowished FH, Badger-Emeka LI. Effect of Maternal Occupation on Breast Feeding Among Females in Al-Hassa, Southeastern Region of KSA. Journal of Taibah University Medical Science 2017; 12(3): 235-240.
Giri M, Muliarta IW, Wahyuni NP. Hubungan Pemberian ASI Eksklusif dengan Status Gizi Balita Usia 6-24 Bulan di Kampung Kajanan Buleleng. Jurnal Sains dan Teknologi 2013; 2(1): 184-192.
Frempong RBF, Annim SK. Dietery Diversity and Child Malnutrition in Ghana. Available from https://ac.els-cdn.com/S240584401631180X/1-s2.0-S240584401631180X-main.pdf?_tid=b364ce56-b20e-11e7-98bc-00000aab0f6b&acdnat=1508116366_c0e5d4d599f04700d054b1ff650efae6. Diakses 14 Oktober 2017.
Fekadu Y, Mesfin A, Haile D, Stoecker BJ. Factors Associated with Nutritional Status of Infants Young Children in Somali Region, Ethiopia: A Cross-Sectional Study. Available from https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4557759/. Diakses pada 14 Oktober 2017.
DeviM. Hubungan Penggunaan Garam Beryodium dengan Pertumbuhan Linier Anak. Jurnal Teknologi Industri Boga dan Busana. Jurnal Teknologi Industri Boga dan Busana 2012; 3(1): 52-57.
Departemen Kesehatan RI. Pedoman Manajemen Suplemen Vitamin A. 2009.
Departemen Kesehatan RI. Pedoman Strategi KIE Keluarga Sadar Giizi. 2007.
Departemen Kesehatan RI. Profil Kesehatan Provinsi Jawa Timur Tahun 2012. 2013.
Kartika V, Adriani M. Pola Asuh Makan Balita dengan Status Gizi Kurang di Jawa Timur, Jawa Tengah dan Kalimantan Tengah, Tahun 2011. Buletin Penelitian Sistem Kesehatan 2013; 16(2): 185-193.
Lameshow, Luwangga SK. Besar Sampel dalam Peneitian Kesehatan. Yogyakarta; Gajah Mada University Press; 1997.
Khotimah H, Kuswandi K. Hubungan Karakteristik Ibu dengan Status Gizi Balita di Desa Sumur Bandung Kecamatan Cikulur Kabupaten Lebak Tahun 2013. Jurnal Obstretika Scientia 2014; 2(1): 146-162.
Sihotang HMI, Rahma N. Faktor Penyebab Penurunan Kunjungan Bayi di Posyandu Puskesmas Langsat Pekanbaru Tahun 2016. Journal Endurance 2017; 2(2): 168-177.
Welasasih BD, Wirjatmadi RB. Beberapa Faktor yang Berhubungan dengan Status Gizi Balita Stunting. The Indonesian Journal of Public Health 2012; 8(2): 99-104.
Pakhri A, Sirajuddin, Aini N. Profil Keluarga Sadar Gizi dan Hubungannya dengan Status Gizi di Kecamatan Bontamarannu. Media Gizi Pangan 2010; 10(2): 33-38.
Adriani M, Wirjatmadi B. Peranan Gizi dalam Siklus Kehidupan. Jakarta; 2012: 152-232.
Ridzal M, V Hadju, S Rochimiwati. . Hubungan Pola Pemberian ASI dengan Status Gizi Anak Usia 6-23 Bulan di Wilayah Pesisir Kecamatan Tallo Kota Makassar. Jurnal MKMI 2013; 1: 1-12.
Breakey AA, Hinder K, Valeggia CR, Sinofsky A, Ellison PT. Illness in Breastfeeding Infants Relates to Concentration of Lactoferin and Scretory Immunologlobulin A in Mother's Milk. Evol Med Public Health 2015; (1): 21-31.
Saraung MW, Rompas S, Bataha YB. Analisis Faktor-faktor yang Berhubungan dengan Produksi ASI pada Ibu Post Partum di Puskesmas Ronotana Weru. E-Journal Keperawatan 2017; 5(2):1-8.
Oktalina O, Muniroh L, Adiningsih S. Hubungan Dukungan Suami dan Keluarga dengan Pemberian ASI Eksklusif pada Ibu Anggota Kelompok Pendukung ASI (KP-ASI). Media Gizi Indonesia 2015; 10(1): 64-70.
Aditianti, Prihatini S, Hermina. Pengetahuan, Sikap dan Perilaku Indiviu tentang Makanan Beraneka Ragam sebagai Salah Satu Indikator Keluarga Sadar Gizi (Kadarzi). Buletin Penelitian Kesehatan 2016; 44(2): 117-126.
Nadimin Hubungan Keluarga Sadar Gizi dengan Status Gizi Balita di Kabupaten Takalar Sulawesi Selatan. Jurnal Madia Gizi Pangan 2010; 10(2): 1-7.
Karolina E, Nasution E, Aritonang EY. Hubungan Perilaku Kadarzi dengan Status Gizi Balita Usia 12-59 Bulan di Wilayah Kerja Puskesmas Blangkejeren Kecamatan Blangkejeren Kabupaten Gayo Lues Tahun 2012. Gizi, Kesehatan Reproduksi dan Epidemiologi 2013; 2(2): 1-11.
Sugiani H, Previyanti P, Sukrido, Pratomo U. Penentuan Pengaruh Pemanasan dan Waktu Penyimpanan Garam Beriodium Terhadap Kalium Iodat. Jurnal Chimica et Natura Acta 2015; 3(2): 66-69.
Ahmad SM, Raqib R, Qadri F, Stephensen C. The Effect of Newborn Vitamin A Suplementation on Infant Immune Function: Trial Design, Interventions and Baseline Data. Contenporary Clinical Trials 2014; 39(2): 269-279.
Aisyaroh N, Zulfa SA, Zulaikhah ST. Hubungan Perilaku Kadarzi (Keluarga Sadar Gizi) dengan Status Gizi Balita di Wilayah Kerja Puskesmas Gajah 1 Demak. Jurnal Ilmu Kesehatan 2014; 9(19)
Hariyadi, Ekayanti I. Analisi Pengaruh Perilaku Keluarga Sadar Gizi terhadap Stunting di Provinsi Kalimantan Barat. Jurnal Teknologi dan Kejuruan 2011; 34(1): 71-80
AMERTA NUTR by Unair is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
1. The journal allows the author to hold the copyright of the article without restrictions.
2. The journal allows the author(s) to retain publishing rights without restrictions
3. The legal formal aspect of journal publication accessibility refers to Creative Commons Attribution Share-Alike (CC BY-SA).
4. The Creative Commons Attribution Share-Alike (CC BY-SA) license allows re-distribution and re-use of a licensed work on the conditions that the creator is appropriately credited and that any derivative work is made available under "the same, similar or a compatible license”. Other than the conditions mentioned above, the editorial board is not responsible for copyright violation.